Toepassing van risico-evaluatie in de voedselketen - Favv
Toepassing van risico-evaluatie in de voedselketen - Favv
Toepassing van risico-evaluatie in de voedselketen - Favv
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
96<br />
Regressie gebaseer<strong>de</strong> analyse<br />
Regressie gebaseer<strong>de</strong> analyse is een statistische techniek<br />
voor het analyseren <strong>van</strong> gegevens waar<strong>in</strong> (mogelijk) sprake is<br />
<strong>van</strong> een speci eke samenhang, aangeduid als regressie.<br />
Reitersyndroom<br />
Het Reitersyndroom is een reumatische aandoen<strong>in</strong>g. Hierbij<br />
ontstaan gewrichtsontstek<strong>in</strong>gen (artritis) en pijn ter hoogte<br />
<strong>van</strong> <strong>de</strong> gewrichten.<br />
Scenarioanalyse<br />
In een scenarioanalyse wor<strong>de</strong>n verschillen<strong>de</strong> beheersmaatregelen<br />
(of ook scenario’s genoemd) ten opzichte <strong>van</strong> elkaar<br />
vergeleken om na te gaan welke maatregel het best toelaat<br />
om het <strong>risico</strong> te beperken. Daarnaast kan scenarioanalyse ook<br />
gebruikt wor<strong>de</strong>n <strong>in</strong>dien <strong>de</strong> aanwezige kennis niet toelaat om<br />
één enkele <strong>risico</strong>-<strong>evaluatie</strong> uit te voeren, d.w.z. <strong>in</strong>dien men<br />
over geen of onvoldoen<strong>de</strong> <strong>in</strong>formatie beschikt om aan <strong>de</strong><br />
verschillen<strong>de</strong> scenario’s een probabiliteit toe te kennen.<br />
Sensitiviteitsanalyse<br />
Sensitiviteitsanalyse is een metho<strong>de</strong> om na te gaan welke<br />
variabelen <strong>in</strong> het <strong>risico</strong>analysemo<strong>de</strong>l <strong>de</strong> grootste <strong>in</strong>vloed<br />
hebben op <strong>de</strong> resultaten <strong>van</strong> het mo<strong>de</strong>l.<br />
Seveso <strong>in</strong>ci<strong>de</strong>nt<br />
Op 10 juli 1976 ontplofte een TCP (2,4,5-trichloorfenol)-reactor<br />
<strong>van</strong> een chemisch bedrijf <strong>in</strong> Meda, Italië. Een giftige gaswolk<br />
met hoge diox<strong>in</strong>econcentraties ontsnapte en verontre<strong>in</strong>ig<strong>de</strong><br />
een dichtbevolkt gebied <strong>van</strong> 6 km lang en 1 km breed,<br />
waarbij veel sterfte optrad. Het nabijgelegen dorp Seveso<br />
werd behoorlijk getro en, waardoor het ongeluk het Seveso<br />
<strong>in</strong>ci<strong>de</strong>nt wordt genoemd.<br />
Soil drench<strong>in</strong>g<br />
Soil drench<strong>in</strong>g is een metho<strong>de</strong> om natuurlijke <strong>in</strong>fecties<br />
<strong>van</strong> <strong>de</strong> bacterie Ralstonia solanacearum <strong>in</strong> waardplanten te<br />
verkrijgen. Hierbij wordt <strong>de</strong> waardplant <strong>in</strong> grondconta<strong>in</strong>ers<br />
opgekweekt en geïnoculeerd door een volume celsuspensie<br />
<strong>van</strong> <strong>de</strong> bacterie over <strong>de</strong> grondmassa te gieten zodanig dat<br />
<strong>de</strong> grond er mee verzadigd wordt. De <strong>in</strong>fectie gebeurt dan<br />
langs <strong>de</strong> wortels. Dit is bijgevolg ook een reconstructie <strong>van</strong><br />
hoe bru<strong>in</strong>rot<strong>in</strong>fecties tot stand komen door beregen<strong>in</strong>g <strong>van</strong><br />
aardappelpercelen<br />
Stolon<br />
Een stolon is <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rgrondse stengel bij een aardappel. Aan<br />
het e<strong>in</strong>d <strong>van</strong> een stolon wordt <strong>de</strong> stengelknol, <strong>de</strong> aardappel,<br />
gevormd.<br />
TEQ (Toxiciteitsequivalentie)<br />
De concentratie <strong>van</strong> een groep toxische verb<strong>in</strong>d<strong>in</strong>gen,<br />
uitgedrukt als <strong>de</strong> concentratie <strong>van</strong> één referentieverb<strong>in</strong>d<strong>in</strong>g,<br />
gebruikmaken<strong>de</strong> <strong>van</strong> <strong>de</strong> respectievelijke TEF-waar<strong>de</strong>n voor<br />
elke <strong>in</strong>dividuele verb<strong>in</strong>d<strong>in</strong>g. (TEF-toxiciteitsequivalentiefactor<br />
is een factor welke aan een verb<strong>in</strong>d<strong>in</strong>g wordt toegekend en<br />
die aanduidt <strong>in</strong> welke mate zijn toxiciteit zich verhoudt tot