Voedselveiligheid: tot welke prijs - Favv

Schema 3 : de diverse etappes van het weekend
Zaterdag 2 oktober
1. Onthaal en introductie ; • Kennismaking door de deelnemers
spelregels
• Verduidelijking van de doelstellingen van het project en
van het panel
• Validatie van de spelregels aan de hand van een charter,
waarop de deelnemers commentaar kunnen geven
2. Eerste vrije reacties • Exploratie van de percepties van de deelnemers i.v.m.
voedselveiligheid, op basis van hun eigen ervaringen
3. Samen bijleren aan de hand • Fase van uitwisseling en verrijking
van twee casussen
• De deelnemers begrijpen beter welke factoren een link
kunnen hebben met voedselveiligheid
• De opdrachtgevers vergaren reeds informatie via de
werksessie omtrent twee casussen
• Gelegenheid om referentiepersonen te raadplegen
4 Terugblik op de werksessies • Voorlopige balans van het panel
• De opdrachtgevers identifi ceren de punten waarover zij
van de deelnemers nog verdere toelichting wensen
Zondag 3 oktober
5. Werksessie over de factoren • Op basis van de vorige werksessies worden de acht belangrijkste
factoren geïdentifi ceerd die een rol spelen bij
beslissingen ivm voedselveiligheid ; eerst gebeurt dit op
individuele basis en daarna in groep
• Discussie en uitwisseling van argumenten
6. Formuler ing van voorstellen • De deelnemers formuleren hun boodschappen en conclu-
en conclusies
sies voor de beleidsmakers
• Opmaak en overhandiging van het verslag in aanwezigheid
van de beleidsmakers
De plenaire sessies verliepen met simultaanvertaling. De werken in subgroepen verliepen over
het algemeen per taal (Nederlandstaligen en Franstaligen) ; de resultaten ervan werden in plenaire
sessie gepresenteerd en gevalideerd.
Samenvatting van de discussies en aanbevelingen
In dit gedeelte worden de kernboodschappen gepresenteerd die naar voren komen uit de analyse
van de werksessies.
Anders dan in de focusgroepen, participeerde een groep burgers aan het panel die zo goed mogelijk
een afspiegeling vormt van de sociologische diversiteit van onze maatschappij. Met hen is
vooral gewerkt aan suggesties voor de betrokken overheden (Federale Overheidsdienst Volksgezondheid,
Voedselagentschap).
17