Beretninger om Amternes Økonomiske Tilstand 1906 - 1910, I ... - SSB

6 Smaalenenes amt.
Rebruket har ifølge kontrolforeningerne vist en synkende produktion av melk.
Melkeavkastningen var inden kontrolforeningerne i 1906 i gjennemsnit pr.
ko 2 256 og har efterhvert sunket til 2 145 kg. i 1910 og kg. melk pr. 100
ftlrenheter fra 69 til 66 kg. Samtidig er anvendt kraftfôr sunket fra 29 til
22 pct. av det samlede fôr, og saftig fôr fra 18 til 11 pct., mens straafôrforbruket
er øket fra 37 til 49 pct. Dette er egnet til at vække opmerksomhet,
da en synkning av melk pr. 100 fôrenheter bl. a. bevirker forholdsvis økede
driftsutgifter.
Der har været en okning i husdyrholdet, bande hvad storfæ, hest og svin
angaar. Saueholdet ligger derimot fremdeles nede.
Husdyrvæsenet er søkt fremmet gjennem utstationering av stamdyr av de
forskjellige husdyravlsforeninger og ved utstillinger.
Av avisstationGr er der 2 for svin, en for Yorkshireracen og en for norske
svin; fem for hons, en for gjæs og en for kaniner.
I femaaret har der været avholdt 36 unghestskuer, 4 almindelige dyrskuer,
nemlig 2 paa Momarken og 2 ved Sarpsborg, samt 87 kaaringsskuer for storfæ».
Angaaende ha v ebruk et uttaler amtsgartnerne Oskar Schie i Fredrikstad
og A. Moen i Askim folgende
Amtsgartner Schie :
«Havebrukets utvikling inden mit distrikt, som omfatter herrederne Id, Berg,
Skjeberg, Hvaler, Tune, Rolvsøy, Borge, Torsnes, Gletnminge, Kraakeroy, Onsø,
Raade, Rygge og Moss herred av Smaalenenes amt, har i femaaret 1906-1910
været jevnt fremadskridende paa alle omraader.
Æren herfor maa i forste række tilskrives amtets landhusholdningsselskap,
der i nævnte tidsrum paa forskjellige maater bar anvendt kr. 58 796.83 til havedyrkningens
fremme inden amtet. Særlig maa det paapekes, at selskapet i sin
tid har tat initiativet med hensyn til skolehavesaken, som fremdeles støttes ved
bidrag til anlæg av skolehaver. Hvert aar avholder selskapet 6-ukers kurser i
havebruk for 10 elever. Foruten fri undervisning faar hver elev et stipendium
paa kr. 50 til kost og losji. Ved sine to amtsgartnere med assistenter — herredsgartnerne
og amtsgartnernes private medhjælpere — har selskapet i betydelig
grad fremmet frugtavlen og kjokken.vekstdyrkningen inden amtet, hvorhos havedyrkningen
søkes_ fremmet ved utdeling av frugttreer, bærbusker og havefrø til
smaabrukere, husmænd og arbeidere. I det hele har selskapets gartnere i femaaret
ydet veiledning og bistand i havebruk til 8 473 rekvirenter.
Overalt inden mit distrikt er interessen for havestel i glædelig fremgang.
Frugtavlen har gaat jevnt fremad, og plantning av frugttreer og bærbusker har
oket over hele distriktet. Kjøkkenvekstdyrkningen for eget behov har ogsaa tat et
særdeles stort opsving i distriktets samtlige bygder, hvorimot dyrkning i salgsøjemed
væsentlig indskrænker sig til byernes nærmeste omkreds,