Beretninger om Amternes Økonomiske Tilstand 1906 - 1910, I ... - SSB

14 -Bratsbergs amt.
ikke. Salg av kjøt, flesk og melk har nogen betydning, men melkesalget til byer
og fabrikker har ingen betydning. Salg av sluør har nogen, av ost og uld
ringe betydning.
Laardal.
1 forhold til kreaturbestanden i 1907 er holdet i 1910 av hester steget
10 pct., storfæ og svin uforandret, mens faar og gjeter er avtat henholdsvis
40 og 50 pet.
Der er ikke opgit, hvad slag der er anvendt av kraftfôr til hest og ko, men
til gjeter og faar er anvendt lov.
Salg av storfæ og ungdyr har betydning for herredet. Salg av hester, hornkvæg,
faar og svin er uforandret. Salg av kjot, flesk, melk, smelr og ost har
nogen, men uld har ingen betydning.
Vinje.
I forhold til kreaturbestanden i 1907 er holdet i 1910 uforandret.
Av kraftfôr er benyttet mel til hest og ko.
Salg av kjør og faar har nogen betydning. Der kjopes hester til bygdens
forsyning. Salget av hornkvæg og svin er uforandret, av faar tiltat litt. Salg
av kjøt og flesk liar ringe, av melk ingen betydning. Salg av smør og ost har
nogen, derimot har salg av uld ringe betydning.
Rauland.
Kreaturbestanden i 1910 er ikke opgit, likesom der heller ikke er opgit
hvilket kraftfôr benyttes.
Salg av husdyr har nogen betydning, dog kjøpes der hester til bygdens forsyning.
Hvorvidt salg av hornkvæg, faar og svin er tiltat eller avtat, nævnes
ikke. Salg av smør og ost liar nogen, av uld ingen betydning.
I. Gjennemsnitlig aarlig melkeutbytte pr ko samt
priser paa forskjellige landmandsprodukter sees av følgende
tabel, utarbeidet paa grundlag av lensmændenes indberetninger
(Se tabellen næste side.)
K. Meieribedriften.
Av nedenstaaende tabel fremgaar, at der her er en ganske betragtelig fremgang
i femaaret ; men der burde endnu paa dette omraade kunne utrettes adskillig
inden amtet.