Beretninger om Amternes Økonomiske Tilstand 1906 - 1910, I ... - SSB

Kraftfôr er benyttet til hest, ko og faar.
Bratsbergs amt. 11
Salg av husdyr er av nogen betydning, og har salg av hester tiltat litt, men
kjopes der dog hester til bygdens forsyning. Salg av hornkvæg er tiltat noget,
mens salg av svin er tiltat meget, derimot er salg av faar uforandret. Salg av
kjot og flesk er av megen betydning. Salg av melk til byer og fabrikker er av
nogen betydning og tiltat litt. Salg av sluør er av megen og av ost av nogen
betydning Salg av uld foregaar ikke.
B o.
I forhold til kreaturbestanden i 1907 er holdet i 1910 av faar og svin
steget 5 pct , mens hester, storfæ og gjeter er uforandret.
Av kraftfôr er anvendt mel og havre til hest, mel og turnips til ko samt
mel og lov til faar, og til gjeter er anvendt lay.
Salg av husdyr er av megen betydning for herredet, og har salg av svin
tiltat noget, mens salg av hester, hornkvæg og faar er uforandret. Der kjøpes
ikke hester til bygdens forsyning. Salg av kjøt og flesk er av megen betydning,
likesom salg av melk til byer og fabrikker har nogen betydning og tiltat litt.
Salg av sniff har nogen, av ost ringe og av uld ingen betydning.
Sande.
I forhold til kreaturbestanden i 1907 er holdet i 1910 av storfæ steget
15 pct. og av hester og svin 10 pct., mens faar og gjeter er uforandret.
Av kraftfôr er benyttet mel og korn til hest, turnips og mel til ko ; til faar
og gjeter er benyttet lov, til den sidste ogsaa litt bar.
Salg av husdyr har endel betydning for herredet, og har salg av hester og
svin tiltat noget, av hornkvæg litt, mens salg av faar er uforandret. Salg av
kjøt er av nogen, av flesk megen betydning. Salg av melk til byer og fabrikker
er av nogen betydning og er uforandret. Salg av smør er av nogen, av ost ringe
betydning. Der indføres uld.
Hitterdal.
I forhold til kreaturbestanden i 1907 er holdet i 1910 av storfæ og svin
steget henholdsvis 10 og 5 pct., mens hester er avtat 10 pct., derimot er faar
og gjeter uforandret.
Av kraftfôr er til hest og ko benyttet avfald.
Salg av husdyr er av nogen betydning, dog har salg av hester avtat noget,
og kjøpes der en del til bygdens forsyning. Salg av hornkvæg er tiltat noget,
mens salg av faar er avtat særdeles meget, av svin noget. Salg av kjøt og flesk
er av nogen betydning. Salg av melk til byer og fabrikker er av megen betydning
og har tiltat meget, derimot er salg av smør, ost og uld av ringe betydning.