1 - Secretaria do Meio Ambiente e Recursos Hídricos

10Monte o prato com alimentos de cores diferentesQuanto mais colorido o prato, maior a diversidade de vitaminas e mineraisdisponíveis.Facilite a digestãoMovimentos leves após as refeições, como uma caminhada tranqüila,ajudam a digestão.COMO RECONHECER ALIMENTOSPRÓPRIOS PARA O CONSUMOSiga estas instruções:Os grãos devem estar inteiros e sem bolor.As latarias não podem estar amassadas, enferrujadas ou estufadas.Frutas e legumes devem ter consistência firme e não apresentar manchas.As carnes devem ter aspecto, cor e cheiro característicos.Peixes devem ter a guelra vermelha e pele e escamas firmes e brilhantes.COMO E ONDE COMPRAR OS ALIMENTOSCOMO E ONDE COMPRAR OS ALIMENTOSAo comprar os alimentos, é necessário ter muita atenção.Verifique a qualidade, a embalagem, o prazo de validade, o peso e o preço.Para o produto industrializado, observe as informações, na embalagens, referentesà composição do produto, ao valor energético e a validade.O alimento natural deve ter suas características, como cheiro, cor, aspectoe textura, inalteradas.Antes de ir as compras, faça uma lista do que vai comprar. Assim,economiza-se tempo e dinheiro.