Relatórios - Políticas Públicas: Intervenção na construção e acesso

34Páginaintercâmbios com os/as agricultores/as, representantes dasociedade civil e do poder público para a viabilização da produçãoe da comercialização dos animais. Foram mapeadas ascomunidades e formados os núcleos de produção nos municípiospara abastecer o frigorífico da COOAPI 2 no município de Pintadas,que recebe os animais das organizações da Bacia do Jacuípe querealiza o abate e beneficiamento da carne, sendo inspecionada ecertificada, conforme preceitua a legislação sanitária nacional paraescoamento no mercado. Assim como no caso da Apicultura, estátambém sendo concluído o Plano de Desenvolvimento da CadeiaProdutiva da Caprino-ovinocultura dos Territórios do Sisal e Baciado Jacuípe, por onde já se prevê a construção de mais 03abatedouros (Barrocas e Itiúba em fase de construção e Santa Luzem negociação) e 03 laticínios para o beneficiamento e acomercialização do leite caprino. No financiamento do Plano,estão envolvidos 06 ministérios do governo federal que jáparticiparam de 03 oficinas no Território do Sisal, nas quais estáse projetando um financiamento não reembolsável de R$ 12milhões de reais pelo BNDES (Banco Nacional de DesenvolvimentoEconômico e Social) para fortalecer esta cadeia produtiva.c) Frutas nativas: em 2009, foram mapeados 10 EES que utilizam osfrutos nativos para a produção e comercialização de polpas edoces. Através da parceria com o SENAR (Serviço Nacional deAprendizagem Rural), os participantes dos EES foram capacitadose ampliaram o conhecimento em torno dahigienização/manipulação para o processamento destas frutasnativas e a diversificação da produção. Com espaço inadequadopara a produção, as entidades organizativas dos EES - Arco Sertãoe RPB vêm negociando com o Governo Estadual a construção de06 unidades de beneficiamento, tendo os projetos já sidoelaborados e apresentados.2COOAPI - Cooperativa Agroindustrial de Pintadas.