Revista-Gastronomia-etc-março-2016-edição-03-atuaizada
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Hashtag<br />
<strong>Revista</strong> <strong>Gastronomia</strong> <strong>etc</strong>.<br />
#fomededetalhes<br />
Nova empresa para posicionamento<br />
de marcas no segmento food chega<br />
ao mercado<br />
O cenário atual é de intensa<br />
competição no mercado de food<br />
service e isso faz com que<br />
pequenas, médias e grandes<br />
empresas do segmento invistam<br />
cada vez mais em marketing e se<br />
preparem estrategicamente para<br />
que possam continuar no páreo. Foi<br />
pensando nisso que a publicitária<br />
Vanessa Huguinin, a partir de suas<br />
experiências como head de<br />
marketing nos últimos dez anos,<br />
criou a Food-se.<br />
Todo compromisso e engajamento<br />
de uma marca se reetem no dia a<br />
dia em vendas e na qualidade da<br />
p e r c e p ç ã o d e i m a g e m , p o r<br />
exemplo. Um dos desaos no<br />
trabalho de assessoria da Food-se<br />
será traçar o caminho e analisar os<br />
impactos de determinadas ações.<br />
“O objetivo é agregar conceito em<br />
cada trabalho”, frisa Vanessa.<br />
A Food-se vai atuar em dois modelos de<br />
relacionamento com os clientes: FULL –<br />
quando a assessoria estará 100% junto a<br />
marca na denição de estratégias<br />
(tomadas de decisões, brainstorming,<br />
calendário de ações, dinâmicas de<br />
branding) e os contratos são de<br />
exclusividade; ou o FREE, que, através<br />
de um diagnóstico se denem conceito,<br />
ações e estratégias.<br />
Além do site<br />
www.foodse.com.br<br />
e de sua página no<br />
Facebook, a Food-se<br />
pode ser contatada<br />
e seguida pelo<br />
@foodsegram.<br />
“As marcas estão se reinventando<br />
ou buscando novos métodos de se<br />
comunicar. A Food-se nasce como<br />
uma assessoria em estratégias<br />
para posicionamento de marcas.<br />
Além da criação e planejamento<br />
das estratégias, damos suporte na<br />
tomada de decisões que condizem<br />
com a atmosfera da marca e<br />
posicionam junto ao seu público.”,<br />
explica Vanessa Huguinin.<br />
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Vanessa Huguinin.<br />
Foto: TomasRangel<br />
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