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Revista-Gastronomia-etc-março-2016-edição-03-atuaizada

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Hashtag<br />

<strong>Revista</strong> <strong>Gastronomia</strong> <strong>etc</strong>.<br />

#fomededetalhes<br />

Nova empresa para posicionamento<br />

de marcas no segmento food chega<br />

ao mercado<br />

O cenário atual é de intensa<br />

competição no mercado de food<br />

service e isso faz com que<br />

pequenas, médias e grandes<br />

empresas do segmento invistam<br />

cada vez mais em marketing e se<br />

preparem estrategicamente para<br />

que possam continuar no páreo. Foi<br />

pensando nisso que a publicitária<br />

Vanessa Huguinin, a partir de suas<br />

experiências como head de<br />

marketing nos últimos dez anos,<br />

criou a Food-se.<br />

Todo compromisso e engajamento<br />

de uma marca se reetem no dia a<br />

dia em vendas e na qualidade da<br />

p e r c e p ç ã o d e i m a g e m , p o r<br />

exemplo. Um dos desaos no<br />

trabalho de assessoria da Food-se<br />

será traçar o caminho e analisar os<br />

impactos de determinadas ações.<br />

“O objetivo é agregar conceito em<br />

cada trabalho”, frisa Vanessa.<br />

A Food-se vai atuar em dois modelos de<br />

relacionamento com os clientes: FULL –<br />

quando a assessoria estará 100% junto a<br />

marca na denição de estratégias<br />

(tomadas de decisões, brainstorming,<br />

calendário de ações, dinâmicas de<br />

branding) e os contratos são de<br />

exclusividade; ou o FREE, que, através<br />

de um diagnóstico se denem conceito,<br />

ações e estratégias.<br />

Além do site<br />

www.foodse.com.br<br />

e de sua página no<br />

Facebook, a Food-se<br />

pode ser contatada<br />

e seguida pelo<br />

@foodsegram.<br />

“As marcas estão se reinventando<br />

ou buscando novos métodos de se<br />

comunicar. A Food-se nasce como<br />

uma assessoria em estratégias<br />

para posicionamento de marcas.<br />

Além da criação e planejamento<br />

das estratégias, damos suporte na<br />

tomada de decisões que condizem<br />

com a atmosfera da marca e<br />

posicionam junto ao seu público.”,<br />

explica Vanessa Huguinin.<br />

92<br />

Vanessa Huguinin.<br />

Foto: TomasRangel<br />

Tecnologia

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