Revista Business Portugal Agosto

lourinhã, capital dOS DINOSSAUROS E hortÍCOLAS | café avenida
Ofertas gastronómicas
diferenciadoras na Lourinhã
O Café Avenida e a mais recente Hamburgueria da Vila são duas das ofertas mais características da Lourinhã. Nasceram pela mão de Jorge
Lopes, com quem estivemos à conversa por forma a conhecer melhor estes conceitos e os seus planos futuros.
verificado na evolução pela procura dos hambúrgueres em
Portugal. “Ainda é um conceito novo aqui na Lourinhã, mas, a
pouco e pouco, as pessoas têm vindo experimentar”, afirmou
orgulhoso Jorge Lopes. Nesta hamburgueria também são
servidos crepes e gelados soft e a decoração foi pensada em
estilo vintage, onde a geleira de sobremesas (feita a partir de
uma cabine telefónica inglesa) é a peça mais exemplificativa.
O serviço de atendimento prestado, seja no Café Avenida,
seja na Hamburgueria da Vila é um serviço rápido e muito
próximo do cliente: “Gostamos de servir os outros como
gostamos de ser servidos. Temos um ambiente jovem, com
pessoal jovem a trabalhar, que celebra as festividades a rigor
e contagia os clientes com boa disposição”, garantiu-nos
o proprietário destes dois estabelecimentos. De facto, é no
ambiente muito natural e simples aqui experienciado que
reside a diferença destas casas que resulta numa ótima
aceitação por parte das gentes da Lourinhã e não só: “Tenho
clientes que vêm de Lisboa para comer aqui na Avenida”,
confidenciou-nos. A razão é simples: “Aqui encontram uma
qualidade fantástica a preços muito acessíveis”.
Carolina e Jorge Lopes Administrador ( à direita ) e filha
Empreendedor por natureza, resolveu comprar um espaço
(há 10 anos), que remodelou e tornou numa casa de petiscos
onde o ‘belo do bitoque’ era rei. O reinado deste petisco
foi um sucesso e cedo houve a necessidade de alargar o
espaço, com uma esplanada e mais tarde com a mudança
de instalações. Atualmente contam com cerca de 90 lugares
no Café Avenida, o café mais conhecido da Lourinhã. O ‘belo
do bitoque’ é apresentado de forma diferente do bitoque
tradicional. É apresentado num prato, servido com bastante
molho e com batatas fritas à parte. Mas, para além deste
petisco, os clientes do Café Avenida contam com uma oferta
muito distinta e de qualidade de onde se salientam: o polvo
à avenida, feito na chapa com alho e servido com batata
frita, o polvo na caçarola, as lapas à moda dos Açores e os
mariscos. A cozinha do Café Avenida abre, todos os dias, das
12h às 23h para melhor poder servir todos os que quiserem
petiscar, seja a que horas for. E a decoração rústica, mas
acolhedora, torna o espaço diferente e agradável para umas
horas em convívio. Jorge Lopes divide a gestão das duas
casas com a sua esposa, Rita Henriques, e sobre a oferta,
contou: “Não temos uma carta muito extensa, porque eu não
pretendo isso. Quero ter poucos pratos, mas que sejam muito
bons”.
A Hamburgueria da Vila
Surgiu já neste ano e conta com cerca de 50 lugares. Foi
criada por Jorge Lopes por forma a cativar “outros públicos
mais jovens”, acompanhando a tendência que se tem
O turismo na Lourinhã e os projetos futuros
Com a criação de um novo Parque Jurássico na Lourinhã,
o fluxo de turistas a visitar esta vila portuguesa aumentará
em grande número. Por isso, Jorge Lopes já pensa em
novos projetos que passarão pela criação de uma oferta
de alojamento diferente e atrativa: “A segurança que
oferecemos, as praias e a calma são atrativos muito fortes
de que dispomos. Cabe-nos a nós criar infraestruturas que
deem resposta ao número de turistas que nos procuram”,
explicou o nosso entrevistado. Este projeto pretende-se
concluído daqui a três anos.
Por fim, ficou o convite: “Fazemos o apelo a que as pessoas
venham conhecer o nosso espaço e venham desfrutar da
nossa amizade e alegria. Venham por bem que serão bemrecebidos”,
finalizou.
106 REVISTA BUSINESS PORTUGAL
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