Revista Business Portugal Agosto

ganadaria fernando palha |alentejo - toiro bavo
Padre nuestro,
Que estais en el Cielo!
Senhor, que todo lo sapes
E todo lo comandas!
Tu Senhor que tambien fuiste
ganadero,
Puesto que nasciste en un pesebre
Junto à lá vaca e al burrico!
Permite Senhor,
Que yo pueda continuar tu servidor
Con mi santa aficion
e com el encanto por mis toros!
Senhor
que se acha tu voluntad
en el Cielo, e en lá tierra!
Gracias DIOS mio,
Gracias Senhor...
Amén!
Fernando Pereira Palha
ao Vasqueño, como Cabral Ascensão, Saltillo, Palhas de
Pedajas, Cunha e Carmo, Simão Malta e Conde Cabral, viria
a consumar o seu sonho, na recriação de uma descendência
do antigo Vasqueño, variada e até exótica na sua pelagem.
Indiferente à tendência da evolução ganadeira, com a
introdução de monoencastes, Fernando Palha conseguiu
recriar uma ganadaria Vasqueña no tipo de pelagens, mas
igualmente no trapio, bravura e condições de lide.
No entanto, em 2002, a orientação administrativa da Quinta
da Foz resolve terminar com a ganadaria ali sediada.
Então, entre as soluções possíveis, pesou uma vez mais o
romantismo, a força e a paixão de Fernando Pereira Palha,
que adquiriu a totalidade da ganadaria e a transferiu para a
Herdade de Vil Figueiras, através de um acordo estabelecido
com a Companhia das Lezírias, que disponibilizou uma
propriedade de charneca pobre de que são rendeiros.
Assim, a partir de 2005 o ferro é modificado, passando a
vigorar um trevo de quatro folhas circundando a cruz dos
Pereira Palha. “Com esta decisão o meu pai acabou por
recuperar este encaste, que perdura desde o tempo do meu
trisavô, a antiga linha de Palha Branco. Hoje a especificidade
deste encaste é notória, com a presença de diferentes
pelagens e tons, que tornam esta linha genética muito
apetecível para cientistas e estudiosos, que vêm de todo o
mundo para pesquisar mais sobre a linha Vasqueña, visto que
é um dos últimos a prevalecer tanto em Portugal, como em
Espanha”, sublinha o ganadeiro Luís Palha.
Atualmente, a Ganadaria Fernando Palha apenas faz criação
de vacas, uma decisão necessária para garantir uma gestão
eficaz e a manutenção do efetivo, prevalecendo a vontade
de preservar e continuar o legado da família e a luta pela
preservação da raça brava.
Aqui os bezerros são desmamados entre setembro e outubro,
sendo encaminhados para a Herdade de Vil Figueiras onde
são alimentados à mão até fevereiro, altura da ferra. “Nos
últimos anos temos vendido todos os machos para Espanha
após a cerimónia da ferra. Estes novilhos são destinados aos
recortadores”, completa o ganadeiro.
Assim continuar a ganadaria é um passo natural, depois
do falecimento do pai há cerca de um ano. Desde tenra
idade que o campo e o toiro fazem parte da sua educação
e marcam a sua vida. Portanto, com muita luta e dedicação
este ganadeiro procura manter o legado de Fernando Palha,
mantendo vivo o trabalho de uma vida.
www.facebook.com/Ganaderia-Fernando-
Palha-351262364915107/
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