STEEL nr2 2021
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
FLORENCIA
ON FIRE
text Lena Unger | foto Emil Jespersen
Florencia Abella är ett hett namn i restaurangvärlden.
Hösten 2020 såg vi henne röra om i
grytan i Kockarnas kamp, men främst är hon
känd för sina meriter från topprestauranger
i Sverige och utomlands. Vi fick oss en pratstund med
Florencia i köket på Restaurang Ekstedt i Stockholm. »
WWW.SUNDQVIST.SE
39
Change language