Fødevareforskning i Danmark - Akademiet for de Tekniske ...
Fødevareforskning i Danmark - Akademiet for de Tekniske ...
Fødevareforskning i Danmark - Akademiet for de Tekniske ...
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bilag 6.5 - Ph.d.-projekter - DTUBilag 6.5Titler på ph.d.-projektafhandlingerpå levnedsmid<strong>de</strong>lområ<strong>de</strong>t, DTU,1991-2002EFU = Projekt un<strong>de</strong>r Erhvervs<strong>for</strong>skeruddannelsen1991F orskningsprojektInstitutut/afd.Indfly<strong>de</strong>lsenMultivariableAnalysisGrowthaf fø<strong>de</strong>ns fedtsyresammens. på aktiveringen af protein kinase C.i<strong>de</strong>ntification of a continuous yeast fermentationof the gef gene fromEscherichiacoli<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>nt regulation af translation inSaccharomycescerevisiaeA genetic approach in the study of protein secretion in BacillussubtilisCoupledbioreactors - A heterogeneous fermentation principleProduction of monoclonal antibodies <strong>for</strong> the investigation of antigenicproperties in trypsin inhibitors in soybeansAbiotiske faktorers indfly<strong>de</strong>lse på vækst og toksindannelse hosvarmeresistenteskimmelsvampe i genus NeosartoryaLangkæ<strong>de</strong><strong>de</strong> polyumætte<strong>de</strong> (N-3) fedtsyrer og <strong>de</strong>res betydning <strong>for</strong> lipidperoxidationInteractionsbetween yeast plasma membranes and the environmentAfd. <strong>for</strong> Biokemi og ErnæringInstitut <strong>for</strong> KemiteknikLaboratoriet <strong>for</strong> MikrobiologiLaboratoriet <strong>for</strong> MikrobiologiLaboratoriet <strong>for</strong> MikrobiologiInstituttet <strong>for</strong> BioteknologiAfd. <strong>for</strong> Biokemi og ErnæringInstituttet <strong>for</strong> BioteknologiAfd. <strong>for</strong> Biokemi og ErnæringInstituttet <strong>for</strong> Bioteknologi1992Fermentor-scalecultivation of mammalian cellsThe mechanism of apple juice flavour production in cereal-based lacticfermented beveragesVækstMålemeto<strong>de</strong>rog produktdannelse afLactococcuscremoris<strong>for</strong> lipidoxidation i torskeminceInstituttet <strong>for</strong> BioteknologiInstituttet <strong>for</strong> BioteknologiInstituttet <strong>for</strong> BioteknologiAfd. <strong>for</strong> Biokemi og ErnæringAnven<strong>de</strong>lseaf kemometri til hurtig analyse af pigment og protein i kød Kemisk Laboratorium A og STEFF-HOULBERG (EFU)OparbejdningSimulationEnzymaticaf langkæ<strong>de</strong><strong>de</strong> (N-3) fedtsyrer fra fiskeolierof ultrafiltrationmodification of dietary fibreExopolysacchari<strong>de</strong> production, morphogenesis, and viscosity in submergedculturesof Aureobasidium pullulansBiologicalcontainment of bacteria <strong>de</strong>signed <strong>for</strong> <strong>de</strong>liberate releaseInstituttet <strong>for</strong> BioteknologiInstitut <strong>for</strong> KemiteknikInstituttet <strong>for</strong> BioteknologiInstituttet <strong>for</strong> BioteknologiLaboratoriet <strong>for</strong> Mikrobiologi154FØDEVAREFORSKNING I DANMARK - FUNDAMENT FOR UDVIKLING OG VÆRDISKABELSE
Change language