Die Potenziale der Hauswirtschaft nutzen / Leitlinie zur ... - DGH

Menschen, woraus er sich Erklärungen für eigene Handlungen ableitet bzw. die Handlungen
anderer für sich erklärt. 9 Das professionelle hauswirtschaftliche Handeln basiert auf einem
akzeptierten Menschenbild, das sowohl in der Ausbildung als auch in der hauswirtschaftlichen
Praxis das Profil des Fachbereiches prägt.
Grundlage hauswirtschaftlichen Handelns ist es, dass jeder Mensch für sein Denken, Fühlen,
Wollen und Handeln selbst verantwortlich ist. Daraus folgt, dass nicht nur die Bedürfnisse
handlungsleitend für die Hauswirtschaft sind, sondern auch die konkret formulierten Bedarfe.
Die Wünsche und Vorstellungen der Bewohner- oder Klientengruppe bestimmen das Dienstleistungsangebot.
Die Hauswirtschaft muss deshalb in der Planung ihrer Dienstleistungen
möglichst umfassend über die zu versorgende Gruppe informiert sein. Ziel hauswirtschaftlichen
Handelns ist es, Menschen darin zu unterstützen, möglichst eigenständig und selbstbestimmt
seinen Haushalt bzw. seine hauswirtschaftliche Versorgung im Alltag sicher zu stellen.
Im Rahmen der sozialen Arbeit sind die Erfordernisse, die aus Krankheiten, erzieherischen
Aufgaben, Förder- oder Rehabilitationsmaßnahmen abzuleiten sind, in ein hauswirtschaftliches
Dienstleistungskonzept umzusetzen. Auch in diesen Spezialisierungen stehen die Achtung
und Wertschätzung der Persönlichkeit im Mittelpunkt und nicht die Vorgaben aus normativen
Konzepten ohne Alltags- und Lebensweltbezug 10 .
Abbildung 1
Hauswirtschaft sieht den Menschen
als dreidimensionales Wesen
Körper Seele
Geist
Als körperlich-biologisches Wesen hat der Mensch physiologische Bedürfnisse. Entsprechend
seines Alters und seiner Gestalt stellt er Anforderungen an die Umgebung. Zur körperlichen
Wesensart gehört auch, dass der Mensch aktiv sein, etwas unternehmen und gestalten
möchte. Hauswirtschaftliche Dienstleistungen decken direkt diese Grundbedürfnisse ab.
Als seelisch-soziales Wesen sind Beziehungen wichtig. Kontakte und Begegnungen im privaten
Lebensbereich, in der Arbeitswelt, in der Freizeit und im Wohnumfeld haben für den Einzelnen
einen sehr unterschiedlichen Stellenwert. Die Suche nach Kontakt, Anerkennung, Achtung,
Wertschätzung, Beziehung, Kommunikation und Gemeinschaft werden individuell ausgelebt.
Hierbei sind MitbewohnerInnen oder andere KlientInnen ebenso wichtig wie die MitarbeiterInnen
einer Einrichtung.
9 Baumgartner u.a. 2000, S. 33
10 Baumgartner u.a. 2000, S. 33
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Die drei Dimensionen des
Menschen - Körper, Seele
und Geist - werden in seinen
Bedürfnissen und
Handlungen sichtbar.