Die Potenziale der Hauswirtschaft nutzen / Leitlinie zur ... - DGH
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Schmucker, Helga: Bedürfnisbefriedigung und Lebensqualität, in: <strong>Hauswirtschaft</strong> und Wissenschaft,<br />
Nr.24, 1976, S. 255 – 262<br />
von Schweitzer, Rosemarie: <strong>Die</strong> anthropologische Begründung des haushälterischen Handelns,<br />
in: <strong>Hauswirtschaft</strong> und Wissenschaft, 24. Jg., H. 5, 1976<br />
von Schweitzer, Rosemarie: Haushaltsführung, Stuttgart 1983<br />
von Schweitzer, Rosemarie: Private Haushalte, in: Handwörterbuch <strong>der</strong> Wirtschaftswissenschaften<br />
– Bd. 4, Stuttgart 1978<br />
von Schweitzer, Rosemarie: Vorsorge und Fürsorge als Aufgabe <strong>der</strong> <strong>Hauswirtschaft</strong>, in: Feulner,<br />
Martina (Hrsg.): <strong>Hauswirtschaft</strong>liche Versorgung in caritativen Einrichtungen und <strong>Die</strong>nsten.<br />
Dokumentation <strong>der</strong> Fachtagung 12.-14. 9. 1994 in Freiburg, Freiburg 1995, S. 21 - 38<br />
Sobotka, Margarete: <strong>Hauswirtschaft</strong>: Alltagskultur mitgestalten und Arbeitsorganisation im<br />
Team, DBVA-Schriftenreihe Band 1, Hrsg.: Andreas Kruse, Thomas Twees, Bielefeld 1997<br />
Stiftungsbereich Behin<strong>der</strong>tenhilfe <strong>der</strong> von Bodelschwinghschen Anstalten Bethel: Stellenbeschreibung<br />
für die Referentin für <strong>Hauswirtschaft</strong> und Ernährung im Stiftungsbereich Behin<strong>der</strong>tenhilfe,<br />
Stand: 2002<br />
Vollmer, Marianne: Familienkompetenzen als Sprungbrett – Kompetenzen entwickeln, messen<br />
und <strong>nutzen</strong>, in: Chancengleichheit als Managementaufgabe. Dokumentation 16 des gleichnamigen<br />
Workshops. Hrsg.: Helmholtz-Gemeinschaft. Deutsche Forschungszentren,<br />
Bonn 1999<br />
Winkler, Gertrud: Ernährung ist das eine, Essen und Trinken das an<strong>der</strong>e, in: <strong>Die</strong> „Kellerkin<strong>der</strong>“<br />
<strong>der</strong> Caritas. Qualität hängt (auch) von <strong>der</strong> <strong>Hauswirtschaft</strong> ab, Schwerpunktthema in news<br />
– caritasmitteilungen für die Erzdiözese Freiburg 4/2004<br />
Zentralverband sozialer Einrichtungen <strong>der</strong> Wohnungslosenhilfe e.V.: <strong>Hauswirtschaft</strong>liche<br />
<strong>Die</strong>nstleistungen in Einrichtungen <strong>der</strong> Wohnungslosenhilfe - Eckpunkte für eine Rahmenkonzeption,<br />
Freiburg 2004<br />
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