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RISU-NRW - HMTC - Halbmikrotechnik Chemie Gmbh

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Handlungshilfen zur Gefährdungsbeurteilung Hauswirtschaft/Lehrküche/Textilwerkstatt 179<br />

11. Mängel an den Fachräumen<br />

Werden die Fragen dazu in der Gefährdungsbeurteilung<br />

„Allgemeiner Bereich“ beachtet?<br />

12. Defekte Geräte und Maschinen<br />

Werden die Fragen dazu in der Gefährdungsbeurteilung<br />

„Allgemeiner Bereich“ beachtet?<br />

13. Sicherheit an Arbeitsplätzen<br />

13.1 Sind die Arbeitsplätze übersichtlich, mit den notwendigen<br />

Abständen und ohne gegenseitige Gefährdung angeordnet?<br />

13.2 Werden Stolperstellen vermieden (z. B. Verlängerungsleitungen,<br />

offen stehende Backöfen und Geschirr-spülmaschinen)?<br />

III – 6 � �<br />

III – 6 � �<br />

III – 5.3 � �<br />

II – 6.1.8 � �<br />

13.3 Ist der Raum mit rutschhemmendem Bodenbelag ausgestattet?<br />

III – 5.3 � �<br />

13.4 Können Einrichtungsgegenstände sicher benutzt werden? III – 5.3 � �<br />

III – 5.3 � �<br />

13.5 Werden zum Erreichen höher gelegener Schränke/Regale<br />

geeignete Leitern oder Tritte verwendet?<br />

13.6 Sind vorhandene Transportwagen ausreichend gegen<br />

Kippen und gegen Wegrollen gesichert?<br />

14. Sicherung der Maschinen und Geräte<br />

III – 5.3 � �<br />

14.1 Wird vor der Benutzung elektrischer Geräte der einwandfreie<br />

Zustand durch Sichtprüfung festgestellt?<br />

I – 11 � �<br />

14.2 Stehen Topfhandschuhe zur Verfügung? II – 6.1.8 � �<br />

15. Technische Schutzmaßnahmen<br />

Werden die Fragen dazu in der Gefährdungsbeurteilung<br />

„Allgemeiner Bereich“ beachtet?<br />

16. Schneiden<br />

III – 6<br />

� �<br />

16.1 Sind scharfe Messer mit abrutschsicheren Griffen vorhanden?<br />

II – 6.1.6 � �<br />

16.2 Sind geeignete Schneideunterlagen vorhanden? II – 6.1.7 � �

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