Studie - Mehrweg

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Kosten-Nutzen-Analyse-Überprüfung-Szenario 1 500 Kosten [Groschen/l] 400 300 200 100 0 Primärproduktion Verp. Getränkeabfüllung Transporte (Getr. & Leerg.) Handel Sammlung Sortierung Stoffliche Verwertung Deponie, Müllverbr., therm.V. Gutschriften -100 Wasser PET-EW Wasser Glas-MW Wasser PET-MW Bier Dose-EW Bier Glas-MW Kosten-Nutzen-Analyse-Überprüfung-Szenario 2 500 400 300 200 100 0 -100 Wasser PET-EW Wasser Glas-MW Wasser PET-MW Bier Dose-EW Bier Glas-MW Kosten [Groschen/l] Primärproduktion Verp. Getränkeabfüllung Transporte (Getr. & Leerg.) Handel Sammlung Sortierung Stoffliche Verwertung Deponie, Müllverbr., therm.V. Gutschriften ÖkoConsult Ges.m.b.H. 49
TRAUM UND WIRKLICHKEIT DER VER- GLEICH DER KOSTEN-NUT- ZEN-ANALYSE (GUA-STUDIE) MIT MARKT- DATEN Wenn die Kosten-Nutzen-Analyse realistische Werte liefert, müßten sich die Ergebnisse auch in den realen Marktpreisen widerspiegeln. Im Rahmen der Erstellung dieser Arbeit wurde ein Preisvergleich von Mineralwasser in unterschiedlichen Gebinden in 5 Wiener Filialen von großen Lebensmittel-Handelsketten durchgeführt. Dabei wurden in einer Filiale jeweils die Preise jener Mineralwassermarken verglichen, die in der betreffenden Filiale sowohl in Glas-Mehrweg als auch PET-Einweg angeboten wurde; Sonderaktionen wurden nicht berücksichtigt. Diese Art des Vergleiches erlaubte eine objektive Beurteilung, weil dadurch der Einfluß der unterschiedlichen Preisgestaltung der einzelnen Mineralwassermarken im Ergebnis des Vergleiches ausgeschlossen wurde. Auch in der GUA-Studie wurde ein Preisvergleich durchgeführt, allerdings nur bei einem Handelskonzern (siehe dazu auch später). Außerdem wurden nicht die Preise einzelner Mineralwassermarken in MW und EW verglichen. Der Vergleich der Mittelwerte, wie er in der GUA-Studie ausschließlich durchgeführt wurde, ist allerdings nur von geringer Aussagekraft, weil die Preisschwankungen zwischen einzelnen Marken wesentlich größer sind als die Kostenunterschiede zwischen MW-EW. Die Ergebnisse (rechte Tabelle) zeigen ein eindeutiges Bild: In 10 von 13 Preisvergleichen ist Mineralwasser in der Mehrwegverpackung günstiger als in der EW-Verpackung. Nur bei 3 Preisvergleichen war Einweg günstiger. Darüberhinaus lieferte der Vergleich noch weitere interessante Details: " Der Markt mit der bei weitaus größten Verkaufsfläche (Merkur) gehört zu den Märkten, die die geringste Anzahl an Marken von Mineralwasser in Mehrweggebinden anbieten (2). Märkte mit weitaus geringeren Verkaufsflächen bieten dagegen zum Teil ein größeres Sortiment an (4). Merkur hat dafür das größte Sortiment an Mineralwasser-Produkten in 50 ÖkoConsult Ges.m.b.H.
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