Handbuch um.welt - Projekt Um.Welt

2.3.2 Traditionelle Wirtschaftsformen: Jagen und Sammeln
Wenn man archäologische Funde der Region analysiert, ist klar, dass das Jagen und Sammeln seit
Jahrtausenden die Hauptwirtschaftsform war. Lee berichtet, dass in der botswanischen Dobe-Region,
zum Beispiel Steinwerkzeuge aus der Zeit 3000 v. Chr. gefunden wurden. 28 Das Bild von den
Ju/‘Hoansi als ausdauernde Jäger und Sammler ist bis heute noch zu erfahren. In den allgemein
verbreiteten Darstellungen von San sprechenden Gruppen (z. B. in dem Film: „Die Götter müssen
verrückt sein“, der den Rassismus des Apartheid – Regimes thematisiert) wurde ihre Lebensweise
des Jagen und Sammelns betont. Es muss jedoch darauf hingewiesen werden, dass weniger als 5 %
dieser Gruppen im 20. Jahrhundert noch ausschließlich von dieser Art der Nahrungsbeschaffung
lebten.
Die Lebensweise sowie die Nahrungsbeschaffung der San sind unter anderem durch die extremen
klimatischen Verhältnisse (Regen- und Trockenzeiten) geprägt. So müssen sie mit Wasserknappheit
und unregelmäßiger Vegetation leben. 29 Anhand von zwei San-Gruppen sollen beispielhaft zwei
verschiedene Wirtschaftweisen aufgezeigt werden.
Die Dobe Region, in der die Ju/‘Hoansi leben, ist reich an Pflanzenarten und permanenten Wasserbeständen.
In der Trockenzeit werden die permanenten Wasserlöcher mit anderen Gruppen geteilt.
Während der Regenzeit versuchen einige Ju/‘Hoansi ihren Standort zu wechseln, um weitere
Wasserstellen zu finden oder sich mit Regenwasser aus Becken und Baumstämmen zu versorgen. 30
Obwohl Fleisch in der Kultur der Ju/‘Hoansi sehr geschätzt wird, sind sie in erster Linie auf pflanzliche
Nahrung angewiesen, denn im Vergleich zu Wildtieren, sind die Pflanzenvorkommnisse eine
verlässlichere und üppigere Nahrungsquelle. So besteht ihre Grundnahrung primär aus Früchten,
Beeren, Wurzeln und anderen essbaren Pflanzen.
Innerhalb dieser Kerngruppe hat jeder freien Zugang zu den Ressourcen des n!ore. Um Trockenzeiten
zu überstehen wird ein n!ore auch von anderen Gruppen, auf der Suche nach Ressourcen,
besucht. Wenn eine Nachbargruppe ihr Lager in dem n!ore aufschlagen will, muss sie die jeweilige
Gruppe um Erlaubnis fragen. In der Regel wird eine solche Bitte jedoch nicht abgewiesen, denn das
System beruht auf Gegenseitigkeit und garantiert, dass jeder Zugang zu den n!oresi hat.
Die Ju/‘Hoansi sind nach Richard Lees Beschreibung hervorragende BotanikerInnen und NaturalistenInnen,
mit einem sehr feinen Verständnis ihrer natürlichen Umgebung. Nach Lees Beschreibung
kennen sie über 200 Pflanzenarten, von denen ein Großteil auch verzehrt wird. 31 Ein sehr beliebtes
Nahrungsmittel ist die Mongongonuss von dem Mongongobaum, dessen Baumstamm während der
Regenzeit auch viele Liter Wasser auffängt. 32
28 Lee, Richard (1993): The Dobe Ju/’Hoansi. Fort Worth: Harcourt College Publishers (2.Ausgabe), S. 18–19.
29 Yellen, John E. / Lee, Richard B. (1976): The Dobe-/Du/da Environment. Background to a Hunting and Gathering Way of
Life. In: Richard B. Lee / Irven DeVore (Hrsg.): Kalahari Hunters-Gatherers. Studies of the !Kung San and Their Neighbours.
Cambridge: Harvard University Press, S. 42.
30 Barnard, Alan (1992): Hunters and Herders of South Africa. A comparative ethnography of the Khoisan peoples. Cambridge:
Cambridge University Press, S. 43 f.
31 Ebd.
32 Yellen, John E. (1977): Archaeological Approaches to the Present: Models for Reconstructing the Past. New York: Academic
Press, S.55.
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