Branchenführer der Umweltwirtschaft 2017

Branchenführer Umweltwirtschaft Biologische Landwirtschaft 9
Bio Suisse ist der Dachverband der Schweizer Knospe-
Betriebe und Eigentümerin der eingetragenen Marke
Knospe. Die Träger sind die über 5800 Knospe-Bauern
und Knospe-Gärtner, die in 32 Mitgliedorganisationen organisiert
sind.
Bio Suisse
Peter Merian-Strasse 34
4052 Basel
061 204 66 66
bio@bio-suisse.ch
www.bio-suisse.ch
Bioterra setzt alles daran, den biologischen Anbau in der
Schweiz flächendeckend umzusetzen. Als Gründungsorganisation
der Bio Suisse und Mitträgerin der Knospe
verbindet Bioterra seit 1947 Biogarten, Biokonsum und
Biolandwirtschaft.
Bioterra Schweiz
Dubstrasse 33
8033 Zürich
044 454 48 48
service@bioterra.ch
www.bioterra.ch
Demeter fördert und schützt die Marke «Demeter». Der
Verband bestimmt über Nutzungsvergabe, Richtlinien,
Kontrolle und Zertifizierung. Als Eigentümer und Verwalter
des Demeter-Zeichens ist der Demeter Verband ein
Zusammenschluss aller Beteiligten von der Produktion
über die Verarbeitung und den Handel bis zum Konsum.
Schweizerischer Demeter Verband
Geschäftsstelle
Burgstrasse 6
4410 Liestal
061 706 96 43
info@demeter.ch
www.demeter.ch
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau
(FiBL) ist in Forschung, Entwicklung und Beratung für
den biologischen Landbau tätig. Das FiBL verfügt über
Kompetenzen in der ökologischen Bodenbewirtschaftung
und im Pflanzenbau, in der ganzheitlichen Tiergesundheit,
in der Tierethologie und der ökologischen Tierzucht,
in der Sozioökonomie, in der umfassenden Analyse des
Biomarktes und in der ökologischen Lebensmittelverarbeitung
und -erzeugung.
Forschungsinstitut für
biologischen Landbau (FiBL)
Ackerstrasse 113
Postfach 219
5070 Frick
062 865 72 72
info.suisse@fibl.org
www.fibl.org
FRUCTUS (Die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten)
will die genetische Vielfalt einheimischer Obstsorten
für die nächsten Generationen erhalten und sensibilisiert
die Öffentlichkeit für deren Wert. Praktisches und theoretisches
Wissen über Obstsorten wird gesammelt und
weitergegeben. Zudem leistet Fructus einen Beitrag zur
Förderung des traditionellen Hochstamm-Obstbaums
und einer vielseitigen Obstverwertung.
FRUCTUS Geschäftsstelle
c/o Agroscope
Schloss 1
Postfach
8820 Wädenswil
058 460 61 02
info@fructus.ch
www.fructus.ch