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Amir Eskandari-Jam`s
Persischer Liebeskuchen
Die persische Geschichte zu diesem Kuchen, die gerne
an der Kaffeetafel erzählt wird ist wirklich wunderschön:
Das Märchen handelt von einer Perserin, die so
sehr in einen Prinzen verliebt war, dass sie es kaum
aushalten konnte. Damit er sich in sie verliebte, buk
sie ihm diesen Liebeskuchen, gefüllt mit magischen
Liebeskräften. Als der Prinz nun mit ihr zusammen
ein Stück dieses köstlichen Kuchens aß und sich die
Rosenblütenblätter mit Pistazien auf seiner Zunge
vermischten, begann die Magie. Er verliebte sich
unsterblich in sie und die beiden waren glücklich bis
ans Ende ihrer Tage.
Aber auch heute braucht sich dieser Kuchen nicht
zu verstecken: Denn dieser Kuchen ist natürlich ein
richtiger Blickfang. Wenn man jemanden überraschen
möchte und mit diesem aufwändig verzierten Kuchen
vor der Tür steht, kann so schnell kein Blumenstrauß
mithalten.