ChefHeads-Club-Magazin#06
In der vorliegenden November-Ausgabe unseres ChefHeads-Magazins haben wir wieder sehr interessante Themen und Berichte. Im Köche-Portrait Andreas Döllerer mit seiner Alpinen-Küche und dem Reisebericht von Anke Sademann über die Familie Döllerer. Ein weiterer Leckerbissen ist auch der Reisebericht über das WOW - World of Wine in Porto/Portugal. Nachberichte über das Finale Bocuse d´Or Germany in Frankfurt mit dem Gewinner Marvin Böhm, dem Finale "Koch des Jahres" im Kameha Grand in Bonn mit dem Gewinner Miguel Marques und Festspiele der Alpinen Küche im Salzburger Land. Den Charity-Rückblick aus dem KölnSKY und dem Hotel Europäischer Hof in Heidelberg mit tollen Kollegen und vieles mehr. Tolle Bücher haben wir natürlich auch wieder in unserem Buch-Tipp!
In der vorliegenden November-Ausgabe unseres ChefHeads-Magazins haben wir wieder sehr interessante Themen und Berichte. Im Köche-Portrait Andreas Döllerer mit seiner Alpinen-Küche und dem Reisebericht von Anke Sademann über die Familie Döllerer.
Ein weiterer Leckerbissen ist auch der Reisebericht über das WOW - World of Wine in Porto/Portugal. Nachberichte über das Finale Bocuse d´Or Germany in Frankfurt mit dem Gewinner Marvin Böhm, dem Finale "Koch des Jahres" im Kameha Grand in Bonn mit dem Gewinner Miguel Marques und Festspiele der Alpinen Küche im Salzburger Land. Den Charity-Rückblick aus dem KölnSKY und dem Hotel Europäischer Hof in Heidelberg mit tollen Kollegen und vieles mehr.
Tolle Bücher haben wir natürlich auch wieder in unserem Buch-Tipp!
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EVENT-RÜCKBLICK<br />
Die Menschen in der Ukraine<br />
brauchen Ihre Hilfe<br />
Kinder und ihre Familien in der Ukraine sind<br />
dem Krieg nahezu hilflos ausgeliefert. In<br />
vielen Regionen ist die medizinische Versorgung<br />
nicht mehr gewährleistet. Die<br />
Stiftung KinderHerz hilft jetzt genau da,<br />
wo Hilfe am dringendsten benötigt wird.<br />
Sie können uns dabei unterstützen!<br />
Tausende Menschen warten in der Ukraine<br />
auf dringend benötigte, zum Teil intensivmedizinische<br />
Versorgung. Darunter sind<br />
mehr als 50.000 Kinder mit angeborenen<br />
Herzerkrankungen, auch Neugeborene. All<br />
diese Menschen, diese Kinder und ihre Familien<br />
leiden unter der Zerstörung der medizinischen<br />
Infrastruktur. Darüber hinaus<br />
melden polnischen Kinderherzzentren und<br />
Kinderkliniken überfüllte Stationen und<br />
bitten uns um schnelle Unterstützung.<br />
Hier setzt der Nothilfefonds Ukraine der Stiftung<br />
KinderHerz an: Hilfe dahin zu bringen, wo<br />
sie gebraucht wird. „Benötigt wird praktisch<br />
alles – von medizinischem Gerät bis zu Verbrauchsmaterial.<br />
Wir sind im ständigem Kontakt<br />
mit unseren Netzwerkpartnern in den<br />
betroffenen Gebieten, aber auch mit unseren<br />
Kinderherzspezialisten in Deutschland, die uns<br />
fachlich beraten”, so Sylvia Paul, Vorstand der<br />
Stiftung. Wir mobilisieren Kliniken und Unternehmen,<br />
die Material zur Verfügung stellen und<br />
beim Transport unkompliziert helfen.<br />
Die Lage in vielen Krankenhäusern in der Ukraine<br />
ist nach wie vor dramatisch. Unter schwersten<br />
Bedingungen werden dort hilfsbedürftige<br />
Neugeborene und Kinder versorgt. Sie helfen<br />
mit Ihrer Spende den Ärztinnen und Ärzten dabei,<br />
ihre alltäglichen Aufgaben besser bewältigen<br />
zu können.
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