„Austro-Amerikaner” Roman Jäger - E&W

E&W 11/08 HAUSGERÄTE 93
Das Buch zum Dampfgarer
Dampf in allen Gassen
Der Multi-Dampfgarer von AEG-Electrolux
ist nicht nur ein Liebkind von
Österreich-Chef Alfred Janovsky. Als
meistverkaufter Backofen findet dieser
auch bei Konsumenten entsprechenden
Anklang. Mit einem eigenen
soeben erschienen Kochbuch will
AEG-Electrolux nun die Lust am
Dampfbacken weiter anheizen.
Unter dem Titel „Köstliches aus dem
Multi-Dampfgarer” ist sie erschienen:
die passende Rezeptsammlung
für den Multidampfgarer von AEG-
Electrolux. Marketingleiterin Mag.
Martina Schwarz, die für das Konzept
verantwortlich zeichnet, erläutert
ihre Beweggründe, unter die
Buchautorinnen zu gehen: „Bei unseren
Kochworkshops fragen die
Teilnehmer immer wieder nach
Kochbüchern für den Dampfgarer.
Da war die Idee, ein eigenständiges
Kochbuch zu diesem Thema zu entwickeln,
naheliegend.” Auch für die
Praxistauglichkeit ist gesorgt: „Gemeinsam
mit dem Diätkoch Franz
Stolz haben wir die Rezepte entwickelt
und das Augenmerk auf Gerichte
gelegt, die von Laien nachgekocht
werden können.”
Und damit es sicherlich gelingt, dafür
sorgen die High-tech-Geräte aus
dem Hause AEG-Electrolux: So etwa
der Multidampfgarer Competence
B9820-5, der quasi selbst dafür Sorge
trägt, dass nichts austrocknen
oder verkochen kann. Die acht Beheizungsarten,
wie etwa die Funktionen
Vital-Dampfgaren, Intervall Plus-
Dampfgaren oder Kombi-Dampfgaren
geben den Nutzern zudem die
entsprechende Koch-Freiheit. Das
Kochbuch ist in einer Erstauflage
von 3.000 Stück erschienen und zum
UVP von 19,90 Euro unter
www.kochzeit.at und im gut sortierten
Buchhandel erhältlich.
Jura
Echte Professionelle
Auf der Gast Anfang November hatte
sie ihre offizielle Premiere. Die
neue Impressa X9 Win von Jura für
den Gastronomiebereich. Das edle
Stück besticht aber nicht nur durch
die bereits gewohnten Fertigkeiten
wie das prompte Zubereiten von 20
verschiedenen Kaffeespezialitäten à
la Ristretto, Espresso oder Melange
sowie der Trendgetränke Cappuccino
oder Latte Macchiato.
Revolutionär ist dabei vor allem
auch ein moderner TFT-Bildschirm,
der nicht nur jeden einzelnen Bedienungsschritt
visuell unterstützt, und
so vor allem in der Selbstbedienungszone
optimalen Einsatz findet,
sondern auch als Werbefläche eingesetzt
werden kann. Filme in Bild und
Ton (adScreen) können dank dem
neuartigen Bildschirm wiedergegeben
werden. So kann zum Beispiel
einem Hotelgast bereits beim Frühstücksbuffet
sein Wellness-Angebot
noch schmackhafter gemacht werden.
Auch für den Einsatz am POS
eignet sich die X9 Win, werden doch
acht der zehn Kaufentscheidungen
am POS getroffen.
Die neue Impressa X9 Win ist (nicht
zuletzt aufgrund der Bedienhilfe
durch den Bildschrim) extrem servicearm
und trotzdem sehr stark. Sie
verfügt zudem optional über einen
Festwasseranschluss, verschiedene
Abrechnungssysteme, passende Tassenwärmer
oder einen speziellen
Kühlschrank für die Milch.
lieferbar ab: Jänner 2009
UVP: 4.990 Euro (netto)
www.jura.com
Gorenje
Neue Designlinie
Der slowenische Weißwarenhersteller
bringt eine komplett neu gestaltete
Linie von Einbau-Kochgeräten
auf den Markt: Pure, so der Name
der Designlinie, soll durch reine
Oberflächen mit minimalistischen
Akzenten aus
Metall überzeugen.
Das
Sortiment umfasstEinbauherde
und -backöfen,
einen
Kompaktbackofen
mit
Dampfgarer,
eine Wärmeschublade,
Kochfelder,
eine DunstabzugshaubesowieDekorpaneele
für Mikrowellengeräte
und Geschirrspüler.
Außen begeistern die neuen Gorenje-Geräte
durch ihr Design, innen
durch ihr Können: Mit dem innovativ
konzpierten Backofen HomeMade
bringt man die Form eines traditionellen
Brotbackofens mit seiner gewölbten
Decke und abgerundeten
Seitenwänden ins eigene Heim. Die
Funktion DirecTouch ermöglicht eine
einfache Bedienung des Backofens
über einen Touchscreen: Nur drei
Schritte sind notwendig. Damit können
auch weniger geübte Köche zu
guten Ergebnissen gelangen – wer
will, kann dennoch alle Back- und
Bratparameter (Beheizungsart,
Back-/Brattemperatur, Back-/Bratzeit,
Gebrauch der Fleischsonde etc)
nach eigener Wahl und eigenen Er-
fahrungen einstellen.
Neu sind unter anderem auch das
XXL-Backofen-Volumen sowie die 46
cm breite Brat-/Backfläche aus dem
Hause Gorenje.
lieferbar ab: sofort
UVP: 1.081 Euro (Einbaubackofen BO
8750 AX), 949 Euro (Kompaktbackofen
mit Dampfgarer BOC 6322 AX)
www.gorenje.at
Braun
Geschenke für
Siegertypen
Die Vorweihnachtszeit ist eine wichtige
Zeit für die Elektrobranche: Weil
gerade Rasierer gerne geschenkt
werden, bringt Braun exklusive Präsent-Pakete
auf den Markt. Ob zum
Series 5 550, Series 3 360 oder Cru-
Zer body&face – zu
jedem dieser Braun-
Rasierer gibt es attraktive
Beigaben:
Die Series 5- und Series3-Geschenk-Pakete
enthalten einen
Präzisionstrimmer
gratis, das cruZer-
Geschenk-Set enthält
eine attraktive
Neopren-Aufbewahrungstasche.Unterstützt
werden die Initiativen
durch Werbung,
PR und umfangreiches POS-
Material.
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