2009/10 - Rabanus-Maurus-Schule

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2009/10
„Ab ovo ad malum“
N
achdem die Klasse 11a beschlossen hatte mit ihrem langjährigen Lehrer
Herrn Peter im Rahmen des Lateinunterrichts und zum Abschluss
des Schuljahres und der gemeinsamen Zeit noch etwas zu unternehmen,
entschieden wir uns dafür ein typisches römisches 4- Gänge-Menü zuzubereiten
und zu verzehren. Der dafür bestimmte Tag war der 23. Juni. Als geeignete
Räumlichkeit suchten wir uns den Oberstufenraum raus, da dieser
mit seiner Küchenzeile und seinen Sitzgelegenheiten ideale Bedingungen
für unser Vorhaben bot.
Herr Peter beauftragte im Voraus zwei vertrauenswürdige Schüler mit der
Beschaffung der Zutaten und mit der Organisation. Nachdem alle wichtigen
Dinge geklärt waren, fanden wir uns zur vierten Stunde im Oberstufenraum
ein. Bereits zu Anfang stellten wir schnell fest, dass es noch an einigen Dingen
fehlte und so musste Herr Peter noch einmal nach Hause fahren und die
restlichen Zutaten und ein paar Getränke besorgen.
Als Vorspeise sollte es Schinken im knusprigen Teigmantel geben. Dazu
wurden Kochschinkenscheiben mit Honig eingestrichen und in den bereits
fertigen Blätterteig eingerollt. Die fertigen Rollen wurden nun zum Backen
für ca. 20 Minuten in den Ofen geschoben. Als Hauptspeise war Hühnerfrikassee
mit Reis vorgesehen. Hierfür brieten wir Hähnchenbrustfilets und
schnitten sie danach in kleine Stücke. Nun fertigten wir aus Lauch, Möhren,
Spargelstückchen, Champignons und Sellerie eine Gemüsebouillon. Am
Schluss gaben wir das Hähnchenfleisch mit einem Schuss Weißwein in die
Bouillon. In der Zwischenzeit hatte der Rest der Klasse Äpfel, Bananen, Birnen,
Erdbeeren und Weintrauben für einen delikaten Obstsalat klein geschnitten.
Auf den fertig durchmischten Obstsalat gaben wir noch etwas
Honig um den Gaumenschmaus zu verfeinern. Als alternative Nachspeise
fertigten wir süße Omelette aus Eiern, Milch und Öl. Auf die fertigen Omelettes
gossen wir nach altem Brauch Honig und falls jemand ein kulinarisches
Gaumenfest erleben wollte, konnte man sich nach Belieben etwas
Pfeffer auf das Omelette oder den Obstsalat streuen. Zu den 4 Speisen tranken
wir ungegorenen Wein, da in der Schule der Alkoholgenuss untersagt
ist. Nach dem Essen rauften sich 23 Schüler voller Elan und Begeisterung um
den Spüldienst, welchen 2 Schüler am nächsten Tag vorbildlich erledigten.
Am folgenden Tag sammelte eine Schülerin unserer Klasse von jedem einen
kleinen Geldbetrag in Höhe von 1,40 € zur Finanzierung der Einkäufe ein. Für
diesen Preis bekommt man nicht alle Tage ein Mahl, welches allen Beteiligten
sehr mundete und bei dem man genau weiß, welche Dinge verarbeitet
wurden.
Im Großen und Ganzen können wir rückblickend sagen, dass dieser Nachmittag
ein voller Erfolg war und interessante Einblicke in die römische
Esskultur bot. Aber es war etwas ärgerlich, dass im Oberstufenraum keine
Pfanne vorhanden war und einige Schüler diese von zu Hause mitbringen
mussten. An dieser Stelle möchten wir noch unserem Lehrer Herr Peter danken!
Zum einen für die schöne gemeinsame Zeit und zum anderen natürlich
für das Essen. Einen Dank natürlich auch an Herrn Bauer und Herrn Mihm,
die uns bereitwillig ihre Stunden zur Verfügung gestellt haben.
Constantin Drott und Winfried Schmitt, 11a
„Jugend debattiert“
Meine Erfahrungen
W
ie jedem anderen Thema, begegneten wir, die
Klasse 9b, irgendwann „Jugend debattiert“ im
Rahmen unseres Deutschunterrichts. Natürlich herrschte
anfangs bei vielen Schülern eine gewisse Skepsis
bzw. Scheu gegenüber diesem Unterrichtsvorhaben,
doch wuchs das Engagement innerhalb der Klasse, als
diese von Frau Füller, unserer Deutschlehrerin, erfuhr,
dass ein Schulentscheid „Jugend debattiert“ anstünde.
Debattensieger aus Klassen der Mittel- und Oberstufe
sollten in der Aula gegeneinander antreten und
ein Schulsieger ermittelt werden, der die Schule beim
Regionalentscheid im Fuldaer Stadtschloss vertreten
sollte.
Während bei einigen Schülern die Euphorie merklich
anwuchs, zeigte sich schnell, dass es auch einige Kandidaten
gab, die sich anscheinend regelrecht fürchteten,
vor allen versammelten Schülern der Jahrgangsstufen 9
und 10 zu debattieren. An dieser Stelle ist anzumerken,
dass kein Schüler gezwungen wurde am Klassenwettbewerb
zur Ermittlung des Klassensiegers teilzunehmen
und als solcher in der Aula gegen andere Schüler
anzutreten. Von Vornherein war jedoch wichtig, dass
sich alle Schüler im Rahmen des Unterrichts nach ihren
Möglichkeiten einbrachten. Aus persönlicher Erfahrung
kann ich euch nur sagen, dass es sich lohnt, sich auf das
Projekt einzulassen.
Im Laufe der Unterrichtseinheit erlangten schließlich
alle Schüler – auch die anfangs eher ängstlichen und
zurückhaltenden – durch viele Spiel- und Übungsformen,
zahlreiche Mini-Debatten, rhetorische Tipps und
konstruktives Feedback durch Lehrer und Mitschüler
zunehmend mehr Sicherheit und vor allem Freude am
Mitdebattieren.
Schließlich rückte der Termin für den Schulentscheid
„Jugend debattiert“ näher und so stieg auch die Nervosität
unter denjenigen, die gewillt waren, daran teilzunehmen.
In unserer Klasse gab es gleich vier Schüler,
die nur so darauf warteten, sich in unserer Aula auf die
Bühne zu stellen und sich „Wortgefechte“ mit Schülern
anderer Klassen zu liefern. Letzten Endes musste die
Wahl der drei Schüler, die unsere damalige Klasse 9B
vertreten sollten, per Entscheidungsdebatte ermittelt
werden.
Als mit dem 04. Februar 2010 der Tag des Schulentscheids
nun endlich gekommen war, sahen die einen
mit Begeisterung den Debatten entgegen, während
sich die anderen lediglich darüber freuten, dass ihr
Fachunterricht ausfiel. Nichtsdestotrotz ließen sich die
Debattierenden ihre Stimmung nicht verderben und
gingen an diesem Morgen voller Elan auf die Bühne.
Natürlich darf man anmerken, dass anfangs allen eine
gewisse Nervosität anzumerken war, aber ich kann
aus Erfahrung sagen, dass diese während der hitzigen
Debatten völlig verfliegt. So wurden also dann aus insgesamt
16 Teilnehmern, die sich den Kopf über Fragen
wie „Sollen Schüler ihre Schulen selber putzen?“ oder
„Soll der Verkauf von Süßigkeiten auf dem Schulge-