El-BAHITH REVIEW Number 09 _ University Of Ouargla Algeria

More documents

Recommendations

Info

__________________________________________________________________________________ دور التسويق الزراعي في تحسين الأمن الغذائي – مع الإشارة إلى حالة الصناعات الغذائية الجزائرية 6 " هذا العلم جد متخصص في العديد من العمليات أو االات المتعلقة ذا القطاع كالتمويل الزراعي والتسويق الزراعي والإدارة والمحاسبة الزراعية والإنتاج والنقل وغيرها من العمليات المتعلقة ذا القطاع.‏ 1 – 1 التعريف بعلم الاقتصاد الزراعي يعرف علم الاقتصاد الزراعي بأنه " مجموعة من الأفكار والآراء والتطبيقات الزراعية تستهدف السيطرة على القوى الاقتصادية الكامنة في صناعة الزراعة المستهدفة تعظيم حجم الإنتاج ولتحقيق أكبر قدر من خلال تنظيم استغلال الموارد الاقتصادية والزراعية،‏ وتأتي العلاقة بين علم الاقتصاد الزراعي من أن الأخير يقوم على تطبيق المعارف الاقتصادية في مجال الزراعة ويسعى لإيجاد الحلول للمشاكل الزراعية . من خلال هذا التعريف يتبين لنا أن علم الاقتصاد الزراعي هو عبارة عن مجموعة من الأفكار التي تسعى إلى تطبيق مبادئ علم الاقتصاد في الميدان الزراعي وأهمها تعظيم الإنتاج الزراعي لتحقيق الحاجيات الزراعية للمستهلكين في ظل ندرة الموارد الزراعية بصفة خاصة والاقتصادية بصفة عامة.‏ كما يعرف أنه " أحد العلوم الاجتماعية التي تقوم على دراسة النشاط الإنساني المتعلق بالقطاع الزراعي وعلاقة ذلك باتمع،‏ فهو يبحث في استخدام الموارد الطبيعية لإشباع حاجات اتمع الإنساني من خلال العمليات الزراعية . فوفقا لهذا التعريف يمكن أن أساس الاقتصاد الزراعي هو البحث في إشباع حاجات اتمع الإنساني اللامتناهية من المنتجات ذات العلاقة بالزراعة.‏ 7 " فالهدف من دراسة علم الاقتصاد الزراعي هو البحث في زيادة الكفاءة في العمليات الزراعية وكل العمليات المرتبطة بعملية الزراعة لتوفير الغذاء والملبس للإنسان،‏ لكن هذا التوفير للملبس والمأكل يقتضي المحافظة على الموارد المتاحة وعدم تبذيرها،‏ وهذا يعني تحقيق شرط الاستدامة قدر المستطاع في العمليات الزراعية،‏ أي توفير تلبية حاجات الأجيال الحاضرة من المنتجات الزراعية دون المساومة في حاجات الأجيال اللاحقة.‏ ولتحقيق هذا الهدف المنشود يجب إنتاج أكبر كمية من المنتجات في القطاع الزراعي بأقل كمية من الموارد الإنتاجية المتاحة.‏ من خلال ما جاء في السابق يمكن أن نستنتج بعض الأهداف الضمنية لعلم الاقتصاد الزراعي وندرجها كما يلي : تحقيق الكفاءة الفنية أو الكفاءة الإنتاجية،‏ إنتاج أكبر كمية من المنتجات في القطاع الزراعي بما هو متاح من الموارد الإنتاجية،‏ وذا يمكن الإشارة إلى مفهوم آخر أهم من هذا المفهوم والمتمثل في مفهوم الفعالية الإنتاجية التي تعني إنتاج أكبر كمية من المنتجات في القطاع الزراعي بأقل التكاليف،‏ وهذا من أجل تلبية حاجات اتمع الإنساني الحالي مع مراعاة حاجات الأجيال اللاحقة؛ تحقيق الكفاءة الاقتصادية أو الكفاءة التوزيعية والتي يقصد ا إنتاج المنتجات الزراعية بالكميات التي يحتاجها اتمع،‏ وهذا معلوم خصوصا في هذا القطاع الذي يتميز عن بقية القطاعات بسرعة تلف منتجاته،‏ رغم وجود المبردات التي يمكن أن تساعد في عملية تخزين هذه المنتجات،‏ لكن نجاعة هذه المخازن تبقى قاصرة أمام هذه الخصوصية التي تتميز ا المنتجات الزراعية خصوصا وأن المستهلك أصبح يدرك صحية ْ هذه المنتجات عندما تكون طازجة.‏ ليس هذا فحسب بل لابد من توزيع ما نتج عن القطاع الزراعي بدرجة كافية للمستهلكين من الرضا؛ النمو الاقتصادي ويقصد ا تحقيق زيادة مطردة ومستمرة في كمية المنتجات الزراعية مع مرور الزمن وهذا بسبب رئيسي يتمثل في زيادة خبرة القائمين على العملية الإنتاجية الزراعية؛ تحقيق الاستقرار الاقتصادي وهذا ضروري لأن المنتجات الزراعية هي منتجات يتناولها كل أفراد اتمع دون استثناء،‏ أي تنظيم عملية الاستهلاك والإنتاج الزراعي،‏ فالتوازن في سوق هذه المنتجات ضروري أي بين العرض والطلب بما يضمن - - - - 180
________________________________________________________________________________________________________________________________________ مجلة الباحث - عدد 2011 / <strong>09</strong> تبات نسبي للأسعار،‏ فدور الاقتصاد الزراعي ذه النقطة عبارة عن دور ترشيدي،‏ الشيء الذي يحافظ على ثبات الدخول الحقيقية للأفراد،‏ وذلك من خلال تدعيم السياسة التسعيرية أساس ًا . 8 - - - 10 - : 9 2 –1 - - الفروع الرئيسية لعلم الاقتصاد الزراعي إن علم الاقتصاد الزراعي هو علم كباقي العلوم يتضمن مجموعة من الفروع البحثية الرئيسية،‏ حيث يمكن أن نذكر البعض منها كما يلي اقتصاديات الإنتاج الزراعي ؛ إدارة المزارع ؛ اقتصاديات المواد الزراعية ؛ التسويق الزراعي ؛ التمويل الزراعي ؛ الأسعار الزراعية ؛ التخطيط الزراعي.‏ إن الفروع البحثية المذكورة أعلاه عبارة عن فروع رئيسية تندرج تحت كل فرع منها مجموعة من الفروع الثانوية.‏ واختصارا ً يمكن توصيف الفروع الرئيسية كما يلي.‏ فالفرع الرئيسي الأول والمسمى بفرع اقتصاديات الإنتاج الزراعي هو الفرع الأهم في علم الاقتصاد الزراعي حسب نظرنا لأنه يتضمن تجسيد مباشر لأفكار علم الاقتصاد في الميدان الزراعي من خلال أن هذا الفرع يضم فرعين ثانويين هما فرع اقتصاديات الإنتاج النباتي وفرع اقتصاديات الإنتاج الحيواني حيث يهتما بدراسة مبادئ الاقتصاد وإمكانية تطبيقها في الميدان النباتي والحيواني،‏ وبصورة أدق يهتم هذا الفرع بدراسة دوال الإنتاج الزراعي بالإضافة إلى دراسة المتغيرات ذات الصلة ذه الدوال كتنمية الموارد الأرضية وإقامة مشاريع الري وغيرها . ذا فإن فرع اقتصاديات الإنتاج الزراعي هو عبارة عن فرع يبحث في كيفية تعظيم الناتج الزراعي أو تدنئة تكاليف هذا الناتج الزراعي.‏ أما فرع إدارة المزارع فهو فرع يهتم بتنظيم العمل الزراعي وخصوصا ً اختيار أحسن المحاصيل الزراعية والحيوانات الواجب الاهتمام ا وإنتاجها بحسب ظروف المزرعة،‏ كما يهتم باختيار وسائل الإنتاج الزراعي لتحسين الإنتاجية الزراعية،‏ بالإضافة إلى توزيع النشاطات الاقتصادية الزراعية بحسب الكفاءات والفعاليات المتاحة،‏ لذلك فإن هذا الفرع مهم جدا في تحسين كفاءة الإدارة المزرعية من خلال مجموعة من المتغيرات المؤثرة في تعظيم الأرباح المزرعية والمتمثلة في التخطيط والتنظيم والتوجيه والرقابة.‏ فرع اقتصاديات المواد الزراعية هو الآخر جدير بالاهتمام بالنظر إلى مشكلة الندرة الاقتصادية،‏ فهو فرع يهتم بدراسة طبيعة العلاقة بين الإنسان والأرض الزراعية والموارد الطبيعية الأخرى والمرتبطة بالإنتاج الزراعي،‏ يسمى هذا الفرع بالإضافة إلى تسميته بفرع اقتصاديات المواد الزراعية بعلم استغلال سطح الأرض أو اال المقابل للحيازة،‏ فهو يبحث في كيفيات الاستغلال الأمثل لسطح الأرض الزراعية،‏ كما يسعى لتطبيق النظريات الاقتصادية لحل المشاكل المتعلقة بالأرض الزراعية فضلا عن دراسة العمل المتاح لخدمة القطاع الزراعي ورأس المال المستخدم في هذا القطاع كمورد مهم هو الآخر.‏ فرع التسويق الزراعي سنتطرق إلى هذا الفرع بشيء من التفصيل لاحقا ً.‏ أما فرع التمويل الزراعي فهو يهتم أساسا ً بالكيفية المثلى التي يمكن من خلالها الحصول على رأس المال واستخدامه في اال الزراعي،‏ وغالبا ً ما يقوم التمويل على صورة تقويم،‏ كما قد يكون هذا التمويل في صورة مواد عينية كالأسمدة والآلات،‏ وغيرها من المواد العينية.‏ إن هذا الفرع يعد مهم هو الآخر نظرا لأن الانقطاع في التمويل في هذا القطاع خصوصا ً في فترات لعجز المالي للمزارع قد يؤدي إلى فساد الغلة الزراعية المنتجة.‏ - 11 – أما أهمية فرع الأسعار الزراعية فتتجلى في دراسة الحالات المختلفة للسوق الممكنة من البحث عن مستوى توازني للأسعار الزراعية والمرغوب فيها،‏ وتزداد أهمية هذا الفرع إذا علمنا أنه يقوم بدراسة التغيرات السعرية الموسمية وهذا يرجع إلى خاصية الموسمية التي تعرفها المنتجات الزراعية،‏ حيث ينتج عن هذه التغيرات السعرية الصعوبة في ضبط العرض في الأمد القصير من جهة وعدم مرونة الطلب السعرية للمنتجات الزراعية من جهة أخرى . بالإضافة إلى أن هذا الفرع يسمح بتوظيف السياسة السعرية في المفاضلة في 181
Page 2:
دورية أكاديمية مح
Page 6:
أعضاء الهيئة الع
Page 10 and 11:
مجلة الباحث - العدد
Page 12 and 13:
ميت مجلة الباحث - عد
Page 14 and 15:
ةلمج ثحابلا - ددع 09 2
Page 16 and 17:
Page 18 and 19:
Page 20 and 21:
Page 22 and 23:
مجلة الباحث - عدد 2011
Page 24 and 25:
2011 09 1222 2691 behih22@hotmail.c
Page 26 and 27:
2011 09 1 1 Moyens de paiement fidu
Page 28 and 29:
2011 09 2 2691 M1 02 1202022 1202
Page 30 and 31:
2011 09 12 (V) En temps réels M.V
Page 32 and 33:
2011 09 : 6 Convention inter b
Page 34 and 35:
2011 09 Domiciliation bancaire 05
Page 36 and 37:
2011 09 2 1222 2691 2 1222 111 211
Page 38 and 39:
___________________________________
Page 40 and 41:
___________________________________
Page 42 and 43:
___________________________________
Page 44 and 45:
___________________________________
Page 46 and 47:
___________________________________
Page 48 and 49:
___________________________________
Page 50 and 51:
مبررات ودوافع التو
Page 52 and 53:
Page 54 and 55:
Page 56 and 57:
Page 58 and 59:
Page 60 and 61:
Page 62 and 63:
___________________________________
Page 64 and 65:
___________________________________
Page 66 and 67:
___________________________________
Page 68 and 69:
___________________________________
Page 70 and 71:
___________________________________
Page 72 and 73:
___________________________________
Page 74 and 75:
___________________________________
Page 76 and 77:
___________________________________
Page 78 and 79:
___________________________________
Page 80 and 81:
___________________________________
Page 82 and 83:
___________________________________
Page 84 and 85:
___________________________________
Page 86 and 87:
___________________________________
Page 88 and 89:
مساهمة الإدارة ال
Page 90 and 91:
Page 92 and 93:
Page 94 and 95:
Page 96 and 97:
Page 98 and 99:
Page 100 and 101:
Page 102 and 103:
ينتب __________________________
Page 104 and 105:
___________________________________
Page 106 and 107:
___________________________________
Page 108 and 109:
___________________________________
Page 110 and 111:
___________________________________
Page 112 and 113:
___________________________________
Page 114 and 115:
___________________________________
Page 116 and 117:
___________________________________
Page 118 and 119:
___________________________________
Page 120 and 121:
___________________________________
Page 122 and 123:
___________________________________
Page 124 and 125:
___________________________________
Page 126 and 127: ص،‏ ___________________________
Page 128 and 129: ___________________________________
Page 130 and 131: ___________________________________
Page 132 and 133: ___________________________________
Page 134 and 135: ___________________________________
Page 136 and 137: ___________________________________
Page 138 and 139: ___________________________________
Page 140 and 141: ___________________________________
Page 142 and 143: ___________________________________
Page 144 and 145: صال ____________________________
Page 146 and 147: ___________________________________
Page 148 and 149: ___________________________________
Page 150 and 151: ___________________________________
Page 152 and 153: ___________________________________
Page 154 and 155: ___________________________________
Page 156 and 157: ___________________________________
Page 158 and 159: ___________________________________
Page 160 and 161: ___________________________________
Page 162 and 163: ___________________________________
Page 164 and 165: ___________________________________
Page 166 and 167: ‎1‎ ‎1‎ ___________________
Page 168 and 169: ___________________________________
Page 170 and 171: ___________________________________
Page 172 and 173: ___________________________________
Page 174 and 175: ___________________________________
Page 178 and 179: ___________________________________
Page 180 and 181: ___________________________________
Page 182 and 183: ___________________________________
Page 184 and 185: ___________________________________
Page 186 and 187: ___________________________________
Page 188 and 189: ___________________________________
Page 190 and 191: ___________________________________
Page 192 and 193: ___________________________________
Page 194 and 195: ___________________________________
Page 196 and 197: ___________________________________
Page 198 and 199: ___________________________________
Page 200 and 201: ___________________________________
Page 202 and 203: ___________________________________
Page 204 and 205: ___________________________________
Page 206 and 207: ___________________________________
Page 208 and 209: ___________________________________
Page 210 and 211: تشخيص المتغيرات ال
Page 218 and 219: ___________________________________
Page 220 and 221: ___________________________________
Page 222 and 223: ___________________________________
Page 224 and 225: ___________________________________
Page 226 and 227:
___________________________________
Page 228 and 229:
___________________________________
Page 230 and 231:
___________________________________
Page 232 and 233:
___________________________________
Page 234 and 235:
___________________________________
Page 236 and 237:
___________________________________
Page 238 and 239:
___________________________________
Page 240 and 241:
___________________________________
Page 242 and 243:
___________________________________
Page 244 and 245:
___________________________________
Page 246 and 247:
___________________________________
Page 248 and 249:
___________________________________
Page 250 and 251:
___________________________________
Page 252 and 253:
___________________________________
Page 254 and 255:
___________________________________
Page 256 and 257:
___________________________________
Page 258 and 259:
___________________________________
Page 260 and 261:
___________________________________
Page 262 and 263:
أهمية السيولة الن
Page 264 and 265:
: أهمية السيولة ال
Page 266 and 267:
أزمة السيولة النق
Page 268 and 269:
أزمة السيولة النق
Page 270 and 271:
Systèmes de contrôle de gestion e
Page 272 and 273:
Page 274 and 275:
Page 276 and 277:
Page 278 and 279:
Page 280 and 281:
Diversité et performance de la par
Page 282 and 283:
Page 284 and 285:
Page 286 and 287:
Page 288 and 289:
Page 290 and 291:
Determina of Savings : An Empirical
Page 292 and 293:
Page 294 and 295:
Page 296 and 297:
Page 298 and 299:
Page 300 and 301:
PAS "D’ARGENT LIQUIDE" DANS LE SY
Page 302 and 303:
Page 304 and 305:
show all

El-BAHITH REVIEW Number 09 _ University Of Ouargla Algeria

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?