GF_Basel_03-2015

98 CULINARIUM
Für den stilvollen Anlass
an speziellem Ort
Im Schloss Wildenstein, im Klingentalmuseum, im
Cliquenkeller, in der Firma oder bei Ihnen zu Hause.
Immer beliebter werden Anlässe zu Hause oder an einem besonders
ausgewählten Ort. Dabei stellt sich die Frage nach den perfekten
Räumlichkeiten sowie dem kulinarischen Angebot. Im persönlichen
Gespräch mit den Kunden vor Ort entwickeln Christian
Nussbaumer und sein Team das auf die individuellen Bedürfnisse und
Wünsche der Kunden massgeschneiderte Konzept. Ob ein kleiner
Apéro in den Räumen der Firma, ein Apéro riche mit Freunden oder ein
gediegenes Hochzeitsdiner, ob privat oder geschäftlich, schlicht oder
extravagant, die Catering-Abteilung der Brauerei ist Ihr Partner für jeglichen
Anlass.
ENGAGEMENT GEPAART MIT ERFAHRUNG
Die Vorteile eines Caterings liegen auf der Hand. Der Gastgeber kann
sich entspannt zurücklehnen und den Anlass selbst im von ihm gewünschten
Rahmen geniessen. Das Team der Brauerei zählt auf 17-jährige
Erfahrung, ist eingespielt und verfügt über zahlreiche Referenzen.
DAS UMFASSENDE ANGEBOT
Aufgrund der unterschiedlichen Infrastrukturen in den Catering-Lokalitäten
verlangt jeder Anlass eine individuelle, auf den Kunden und die
Räumlichkeit zugeschnittene Offerte. Die Catering-Abteilung der Brauerei
erfüllt fast jeden Wunsch. Schon ab 20 Personen werden Anlässe im
kleineren Rahmen ausgerichtet. Jedoch auch Veranstaltungen bis zu
300 Gästen werden kreativ bewerkstelligt.
Wählen Sie aus folgenden kulinarischen Möglichkeiten: Fingerfood
Apéro, Apéro riche, Buffets mit kalten und warmen Vorspeisen, Hauptgängen
und feinen Desserts, Wine & Dines, Menüs mit mehreren Gängen,
Flammenkuchen, Paella in der grossen Pfanne zubereitet. Die
Weine wählen Sie entweder in der hauseigenen Enothek Siebe Dupf oder
Sie kredenzen Tropfen aus dem eigenen Weinkeller.
FEIERN IN STILVOLLEM AMBIENTE
Nebst den kulinarischen Genüssen spielt für einen
gelungenen Anlass die Ambiance eine ebenso
wichtige Rolle. Bei der Suche nach der
passenden Lokalität – sei dies nun
ein altes romantisches Gemäuer
oder ein cooler
Industrial Space –
können die Kunden
auf die Erfahrung
der Brauerei zählen.
Ebenso hilft das Team
bei Rahmenprogrammen
und speziellen Dekorationen.
Damit Ihr Anlass
individuell abgestimmt
nach Wunsch und Budget zu
einem Erfolgserlebnis wird.
WEITERE INFORMATIONEN
WEINLOFT GmbH
Grenzacherstrasse 60/62
CH-4058 Basel
Telefon +41 (0)61 692 49 36
Telefax +41 (0)61 692 10 75
info@weinloft-basel.ch
www.weinloft-basel.ch
www.brauerei-basel.ch
GESCHÄFTSFÜHRER ER 03 : : 2015