El consejo General de Educación

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Resolución 1810 /09 -CGE
ficcional. Fin social. Protesta masculina. Situación en el grupo de referencia,
posición entre los hermanos para el desarrollo humano. Actitudes erróneas en
la educación que provocan sentimientos de inferioridad.
Contenidos de formación técnica específica referidos a economía y marco
jurídico. Macroeconomía y Microeconomía. La empresa y los factores
económicos. La economía de las empresas. Remuneración. Elementos de la
remuneración. La retribución de los factores productivos. Rentabilidad y tasa
de retorno. Calculo de costos. Relación jurídica. Contratos comerciales:
elementos que lo caracterizan. Leyes relacionadas con la salud y la seguridad
industrial. Leyes laborales. Contratos de trabajo. Trabajo decente. Propiedad
intelectual, marcas y patentes. Derechos y obligaciones de los trabajadores.
Derecho del trabajo: concepto, objeto y principios. Trabajo de mujeres y
menores: prohibiciones – Licencia pre y pos-parto. Seguridad social. Convenios
Colectivos.
Contenidos de formación técnica específica referidos a higiene y seguridad.
Adopción de medidas de seguridad para prevenir cualquier tipo de accidentes,
robos, incendios, etc. Manejo de la Legislación respectiva. Uso correcto de las
herramientas y electrodomésticos necesarios para la actividad gastronómica –
Normas de Higiene del personal y de los utensilios de trabajo, instalaciones y
equipamiento. Normativas vigentes para habilitaciones de locales - En caso de
accidentes algunas técnicas básicas sobre los procedimientos rudimentarios
hasta que llegue el servicio de emergencias - Análisis de acuerdo a las técnicas
adoptadas, sobre la correcta operatividad de los equipos e instrumental
conforme a los manuales y normas de operación. Identificación y disposición
adecuada de los materiales utilizados a fin de prevenir cualquier tipo de
accidente.
Contenidos de formación técnica específica referidos al Taller de Arte y
Decoración. Artes Decorativas: Papel: Construcción. Cartonaje. Fabricación
artesanal de papel. Plástico: Transformación y pátina. Elaboración de
diferentes elementos artísticos. Metal: Porta retratos, marcos y demás
elementos decorativos
Tela: Confección de todo tipo de cortinados. Modelado de distintos tipos de
pastas. Confección de velas. Madera: confección de muebles sencillos
Resina: apliques para baño o muebles. Vidrio: Falso vitraux y vitrofusión
Confección de souvenirs. Regalos empresariales. Elaboración de Proyectos en
el área específica. Internalización de diferentes técnicas: Calado, pirograbado
pintura, recortado, repujado. Aprendizaje de las diferentes etapas de
confección del producto: Diseño, confección de moldes y maquetas,
Decoración de Interiores. Diseño de espacios. La Decoración a través de la
historia – Puesta en práctica de actividades en función de los espacios y los
materiales. Estilos y tendencias en decoración de interiores. Ambientación del
hogar - Decoración de los distintos ambientes de la casa. Alformbras y tapices
– aprendizaje de diferentes técnicas: telar, esmirna, Confección de colchas:
pachword. Decoración de la Mesa: formal e informal. Decoración para
diferentes ocasiones: eventos especiales. Presentación de un Proyecto final
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