El consejo General de Educación

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Resolución 1810 /09 -CGE
Organizaciones con capacidad de aprendizaje – La tolerancia – El dominio
personal – El trabajo como fundamento de desarrollo personal. El trabajo como
instrumento generador de ingresos – La toma de decisiones – Decisiones
organizacionales – Apertura participativa – Desempeños individuales –
Grupales – El líder: tipos de liderazgo – Áreas de empresas gastronómicas
La característica básica de la formación en los espacios que denominamos de
“Prácticas Profesionalizantes”, en este caso Pasantía, será el contacto directo
de los alumnos con la práctica, entendida ésta como la acción y reflexión sobre
la acción aplicada a los diversos objetos materiales y simbólicos que conforman
el campo donde se desarrollará la práctica profesional, haciendo hincapiés en
la necesidad de atender a las zonas de incertidumbre propias de toda práctica
profesional.
En todas las instancias formativas se procurará poner a los alumnos en
contacto con situaciones cuya resolución demanda la puesta en juego de sus
conocimientos y habilidades adquiridos, su reorganización para encontrar
respuestas alternativas, su complementación o profundización a través de
procesos de investigación
Sector de la actividad socio-productiva: TIEMPO LIBRE, RECREACION Y TURISMO
Denominación del perfil profesional: TIEMPO LIBRE, RECREACION Y TURISMO
Familia profesional: TIEMPO LIBRE, RECREACION Y TURISMO
Denominación del título de referencia: TÉCNICO EN TIEMPO LIBRE, RECREACIÓN Y
TURISMO
Nivel y ámbito de la trayectoria formativa : NIVEL SECUNDARIO
DE LA MODALIDAD DE LA EDUCACIÓN TECNICO PROFESIONAL
Nº Localidad Departamento Establecimiento
01 Paraná Paraná EET Nº 21 “Lib. Gral. D. José de San Martín” (3001913)
Contenidos mínimos a desarrollar en la trayectoria formativa
del Técnico en Tiempo Libre, Recreación y Turismo- Técnico
en Turismo-
Los contenidos mínimos que continuación se presentan para el Técnico en
Tiempo Libre, Recreación y Turismo - Técnico en Turismo, representan
aquellos que los distintos espacios curriculares de la oferta no deben dejar de
tratarse dentro de su viabilidad posible, ampliándose los mismos con otros que
a criterio de la institución, en función su proyecto institucional, la localización
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