Buenas prácticas ganaderas - Fundación Cipav

Descarte de
material
Etapa Recomendación en BPG en el uso de plaguicidas y herbicidas
La disposición de envases de plaguicidas deberá realizarse en condiciones seguras que
minimicen los riesgos de contaminación o de intoxicación por parte de los manipuladores.
Los envases que vayan quedando vacíos deben descontaminarse, mediante un triple enjuague
y luego deben ser inutilizados. No deben usarse para guardar agua potable o
alimentos.
Los empaques o envases con sobrantes deben guardarse bien cerrados, debidamente
etiquetados y en un lugar seguro.
Se debe lavar la ropa y los elementos de protección, sin contaminar fuentes de agua. La
ropa usada para aplicación de plaguicidas debe lavarse aparte de la ropa de uso corriente.
Para lavar ropa muy contaminada se recomienda usar guantes de caucho.
Lavar el equipo de aplicación, interior y exteriormente, sin contaminar fuentes de agua.
Fumigadoras de espalda o de tractor pueden lavarse directamente en el sitio de trabajo
y aplicar el agua de lavado al cultivo o echarla al suelo. Aeronaves deben lavarse en
plataformas con sistema de drenaje hacia fosas sépticas o sistemas de tratamiento de
desechos.
Adaptado de: Chará et al (2010). Evaluación Ambiental. Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible. Mainstreaming
Biodiversity in Sustainable Cattle Ranching.
1.2.4 Sanidad animal y bioseguridad
Los planes sanitarios deben regirse por la reglamentación establecida por el ICA, y en ellos
se incluyen además los programas de prevención, control y erradicación de las enfermedades
de reporte obligatorio.
Los hatos deben contar con asesoría medico veterinaria, con el fin de establecer los planes
sanitarios ganaderos, formulación y aplicación de tratamientos médicos y asistencia medico
quirúrgica cuando sea necesaria.
El personal capacitado en salud y manejo animal debe realizar las intervenciones como descornado,
topizado, castración, marcado y otras donde se ocasione dolor a los animales, teniendo
en cuenta las condiciones correctas de higiene y empleando las prácticas adecuadas.
Todos los predios y sistemas productivos ganaderos deberán cumplir con las obligaciones
sanitarias que incluyen:
• Llevar a cabo el programa para la prevención y el control de las enfermedades declaradas
de control oficial (Aftosa, brucelosis, tuberculosis y rabia).
• Establecer programas para vigilar, controlar y prevenir la presencia de agentes endémicos
y exóticos transmisores de enfermedades zoonóticas.
• Aplicar las medidas de bioseguridad creadas por la autoridad sanitaria competente.
• De acuerdo con la reglamentación vigente, establecer un sistema de trazabilidad con propósitos
sanitarios y de inocuidad.
Los animales que se encuentran en tratamiento médico deben estar debidamente identificados
y ubicados en sitios donde se facilite su manejo y control. El diagnóstico de la enfermedad
y el tratamiento establecido, se deben consignar tanto en la hoja de vida del animal, como en
el registro de medicamentos.
El ingreso de animales al predio debe hacerse tomando las medidas sanitarias correspondientes,
deberá hacerlo con la licencia sanitaria expedida por el ICA o la entidad que esté autorizada
para ello, y deberá permanecer en un sitio aislado durante un período de cuarentena
establecido para su observación y evitar posibles contagios de enfermedades a los animales
del hato y el ingreso de plagas. Se debe conservar en el registro individual de cada animal que
ingresa al predio, una copia de la licencia sanitaria de movilización con la cual llegó.
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