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GEO Chile 2005.pdf - Programa de Naciones Unidas para el Medio ...

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Cuadro 2. Recuadro 5.1: Cultivos y Regiones <strong>de</strong> Liberación <strong>de</strong> Transgénicos.<br />

1992-2005<br />

Cultivo/Regiones I III IV V RM VI VII VIII IX X<br />

Tomate X X X<br />

Canola X X X X X X X<br />

Maíz X X X X X X X<br />

Soya X X X X X<br />

Tabaco<br />

X<br />

Trigo<br />

X<br />

Remolacha X X X X X X<br />

Eucalipto<br />

X<br />

Papa X X X<br />

M<strong>el</strong>ón<br />

X<br />

Maravilla<br />

X<br />

Zapallo X X X<br />

Pino<br />

X<br />

Cartamo X X<br />

Vid<br />

X<br />

Manzano<br />

X<br />

Arroz<br />

X<br />

Lino<br />

X<br />

Fuente: SAG y El Mercurio, 15 marzo 2004.<br />

Bibliografía.<br />

Manzur, M. I. 2005. Biotecnología y Bioseguridad:<br />

la Situación <strong>de</strong> los Transgénicos en <strong>Chile</strong>.<br />

<strong>Programa</strong> <strong>Chile</strong> Sustentable y Fundación<br />

Socieda<strong>de</strong>s Sustentables. LOM Ediciones.<br />

Santiago.<br />

María Isab<strong>el</strong> Manzur<br />

Fundación Socieda<strong>de</strong>s Sustentables<br />

192<br />

5.2.3.2 Estructura <strong>de</strong> tenencia <strong>de</strong> la tierra y sistemas<br />

productivos<br />

Tenencia <strong>de</strong> la tierra y tipología <strong>de</strong> explotaciones<br />

La estructura <strong>de</strong> tenencia <strong>de</strong> la tierra condiciona la realidad productiva<br />

<strong>de</strong> los diversos actores productivos correspondientes a las distintas<br />

formas <strong>de</strong> tenencias que la componen. Por <strong>el</strong>lo que es muy importante<br />

analizar cada una <strong>de</strong> estas formas. Una clasificación <strong>de</strong> la tenencia <strong>de</strong><br />

las tierras <strong>de</strong>l país se presenta en <strong>el</strong> cuadro 5.18<br />

Cuadro 5.18 Tipología <strong>de</strong> Productores Agrícolas<br />

Tipo Nº Rasgos<br />

Empresario 10 000 Ubicado prioritariamente en <strong>el</strong> Norte Chico y Valle Central.<br />

Mo<strong>de</strong>rno<br />

Riego <strong>de</strong> la Región Metropolitana <strong>de</strong> Santiago. Buena<br />

gestión técnica <strong>de</strong>l mercado y administrativa, altos niv<strong>el</strong>es<br />

r<strong>el</strong>ativos <strong>de</strong> productividad; flexibilidad en <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> recursos:<br />

productor <strong>de</strong> rubros más rentables y dinámicos, pero<br />

también en <strong>el</strong> tope <strong>de</strong> productividad <strong>de</strong> trigo y maíz. Un<br />

caso especial en este grupo son los conglomerados<br />

forestales y algunos frutícolas, <strong>de</strong> gana<strong>de</strong>ría menor (aves y<br />

cerdos) y leches.<br />

Empresario 20 000 Con mayor presencia r<strong>el</strong>ativa <strong>de</strong>l Maule al Sur y en los<br />

Tradicional<br />

secanos <strong>de</strong> las regiones centrales.<br />

Orientado básicamente a cultivos tradicionales y gana<strong>de</strong>ría,<br />

con niv<strong>el</strong>es tecnológicos medios altos, baja capacidad <strong>de</strong><br />

gestión y r<strong>el</strong>ación <strong>de</strong> mercados, poco flexibles en sus estructuras<br />

productivas.<br />

Pequeño 30 000 a Básicamente parc<strong>el</strong>eros <strong>de</strong> la Reforma Agraria, <strong>de</strong> la re-<br />

Productor Integral 40 000 gión mediterránea en riego, pequeño gana<strong>de</strong>ro. Dedicado a<br />

rubros más rentables (hortofrutícolas, papas, remolacha,<br />

flores, etc.).Con buena inserción en le mercado (contratos<br />

<strong>de</strong> producción); niv<strong>el</strong> tecnológico medio y <strong>de</strong> gestión bajo.<br />

R<strong>el</strong>ativamente fl exible en sistemas productivos, con ten<strong>de</strong>ncia<br />

a exten<strong>de</strong>rse a activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> comercio y<br />

transporte.<br />

Pequeño 50 000 a Principalmente agricultores rezagados, parc<strong>el</strong>eros o pro-<br />

Productor 60 000 ductores <strong>de</strong> riego y secanos con potencial <strong>de</strong> recursos.<br />

con Potencial<br />

Requieren inversiones adicionales y apoyo tecnológico<br />

<strong>para</strong> integrarse a rubros más rentables (riego, plantaciones,<br />

inverna<strong>de</strong>ros, etc.). Con bajos ingresos, pobre tecnología<br />

y mala articulación <strong>de</strong>l mercado, débil capacidad <strong>de</strong><br />

gestión y baja productividad en cultivos tradicionales,<br />

gana<strong>de</strong>ría y viticultura <strong>de</strong> cepas no fi nal.<br />

Pequeño 120 000 a Minifunditas localizados en los secanos interiores y coste-<br />

Productor 140 000 ros <strong>de</strong> la Regiones <strong>de</strong> Val<strong>para</strong>íso al Biobío (35 000); en la<br />

Precordillera Andina <strong>de</strong>l Maule y <strong>el</strong> Biobío (5 000), en áreas<br />

mapuches <strong>de</strong>l Biobío y La Araucanía (35 000); y en la<br />

Región <strong>de</strong> Los Lagos (25 000). Desarrollan agricultura<br />

tradicional <strong>de</strong> subsistencia (cereales, leguminosas,<br />

gana<strong>de</strong>ría extensiva, viticultura <strong>de</strong> cepa país) y sus ingresos<br />

son básicamente <strong>de</strong> origen extrapredial (salarios, subsidios,<br />

pequeño comercio, etc.). Se clasifi can en estratos<br />

<strong>de</strong> pobreza y extrema pobreza.<br />

Fuente: Agraria, 2001<br />

INFORME PAÍS • ESTADO DEL MEDIO AMBIENTE EN CHILE • 2005<br />

INFORME PAIS cesar.indd 192 13/09/2006 12:53:01<br />

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