GEO Chile 2005.pdf - Programa de Naciones Unidas para el Medio ...
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Cuadro 2. Recuadro 5.1: Cultivos y Regiones <strong>de</strong> Liberación <strong>de</strong> Transgénicos.<br />
1992-2005<br />
Cultivo/Regiones I III IV V RM VI VII VIII IX X<br />
Tomate X X X<br />
Canola X X X X X X X<br />
Maíz X X X X X X X<br />
Soya X X X X X<br />
Tabaco<br />
X<br />
Trigo<br />
X<br />
Remolacha X X X X X X<br />
Eucalipto<br />
X<br />
Papa X X X<br />
M<strong>el</strong>ón<br />
X<br />
Maravilla<br />
X<br />
Zapallo X X X<br />
Pino<br />
X<br />
Cartamo X X<br />
Vid<br />
X<br />
Manzano<br />
X<br />
Arroz<br />
X<br />
Lino<br />
X<br />
Fuente: SAG y El Mercurio, 15 marzo 2004.<br />
Bibliografía.<br />
Manzur, M. I. 2005. Biotecnología y Bioseguridad:<br />
la Situación <strong>de</strong> los Transgénicos en <strong>Chile</strong>.<br />
<strong>Programa</strong> <strong>Chile</strong> Sustentable y Fundación<br />
Socieda<strong>de</strong>s Sustentables. LOM Ediciones.<br />
Santiago.<br />
María Isab<strong>el</strong> Manzur<br />
Fundación Socieda<strong>de</strong>s Sustentables<br />
192<br />
5.2.3.2 Estructura <strong>de</strong> tenencia <strong>de</strong> la tierra y sistemas<br />
productivos<br />
Tenencia <strong>de</strong> la tierra y tipología <strong>de</strong> explotaciones<br />
La estructura <strong>de</strong> tenencia <strong>de</strong> la tierra condiciona la realidad productiva<br />
<strong>de</strong> los diversos actores productivos correspondientes a las distintas<br />
formas <strong>de</strong> tenencias que la componen. Por <strong>el</strong>lo que es muy importante<br />
analizar cada una <strong>de</strong> estas formas. Una clasificación <strong>de</strong> la tenencia <strong>de</strong><br />
las tierras <strong>de</strong>l país se presenta en <strong>el</strong> cuadro 5.18<br />
Cuadro 5.18 Tipología <strong>de</strong> Productores Agrícolas<br />
Tipo Nº Rasgos<br />
Empresario 10 000 Ubicado prioritariamente en <strong>el</strong> Norte Chico y Valle Central.<br />
Mo<strong>de</strong>rno<br />
Riego <strong>de</strong> la Región Metropolitana <strong>de</strong> Santiago. Buena<br />
gestión técnica <strong>de</strong>l mercado y administrativa, altos niv<strong>el</strong>es<br />
r<strong>el</strong>ativos <strong>de</strong> productividad; flexibilidad en <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> recursos:<br />
productor <strong>de</strong> rubros más rentables y dinámicos, pero<br />
también en <strong>el</strong> tope <strong>de</strong> productividad <strong>de</strong> trigo y maíz. Un<br />
caso especial en este grupo son los conglomerados<br />
forestales y algunos frutícolas, <strong>de</strong> gana<strong>de</strong>ría menor (aves y<br />
cerdos) y leches.<br />
Empresario 20 000 Con mayor presencia r<strong>el</strong>ativa <strong>de</strong>l Maule al Sur y en los<br />
Tradicional<br />
secanos <strong>de</strong> las regiones centrales.<br />
Orientado básicamente a cultivos tradicionales y gana<strong>de</strong>ría,<br />
con niv<strong>el</strong>es tecnológicos medios altos, baja capacidad <strong>de</strong><br />
gestión y r<strong>el</strong>ación <strong>de</strong> mercados, poco flexibles en sus estructuras<br />
productivas.<br />
Pequeño 30 000 a Básicamente parc<strong>el</strong>eros <strong>de</strong> la Reforma Agraria, <strong>de</strong> la re-<br />
Productor Integral 40 000 gión mediterránea en riego, pequeño gana<strong>de</strong>ro. Dedicado a<br />
rubros más rentables (hortofrutícolas, papas, remolacha,<br />
flores, etc.).Con buena inserción en le mercado (contratos<br />
<strong>de</strong> producción); niv<strong>el</strong> tecnológico medio y <strong>de</strong> gestión bajo.<br />
R<strong>el</strong>ativamente fl exible en sistemas productivos, con ten<strong>de</strong>ncia<br />
a exten<strong>de</strong>rse a activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> comercio y<br />
transporte.<br />
Pequeño 50 000 a Principalmente agricultores rezagados, parc<strong>el</strong>eros o pro-<br />
Productor 60 000 ductores <strong>de</strong> riego y secanos con potencial <strong>de</strong> recursos.<br />
con Potencial<br />
Requieren inversiones adicionales y apoyo tecnológico<br />
<strong>para</strong> integrarse a rubros más rentables (riego, plantaciones,<br />
inverna<strong>de</strong>ros, etc.). Con bajos ingresos, pobre tecnología<br />
y mala articulación <strong>de</strong>l mercado, débil capacidad <strong>de</strong><br />
gestión y baja productividad en cultivos tradicionales,<br />
gana<strong>de</strong>ría y viticultura <strong>de</strong> cepas no fi nal.<br />
Pequeño 120 000 a Minifunditas localizados en los secanos interiores y coste-<br />
Productor 140 000 ros <strong>de</strong> la Regiones <strong>de</strong> Val<strong>para</strong>íso al Biobío (35 000); en la<br />
Precordillera Andina <strong>de</strong>l Maule y <strong>el</strong> Biobío (5 000), en áreas<br />
mapuches <strong>de</strong>l Biobío y La Araucanía (35 000); y en la<br />
Región <strong>de</strong> Los Lagos (25 000). Desarrollan agricultura<br />
tradicional <strong>de</strong> subsistencia (cereales, leguminosas,<br />
gana<strong>de</strong>ría extensiva, viticultura <strong>de</strong> cepa país) y sus ingresos<br />
son básicamente <strong>de</strong> origen extrapredial (salarios, subsidios,<br />
pequeño comercio, etc.). Se clasifi can en estratos<br />
<strong>de</strong> pobreza y extrema pobreza.<br />
Fuente: Agraria, 2001<br />
INFORME PAÍS • ESTADO DEL MEDIO AMBIENTE EN CHILE • 2005<br />
INFORME PAIS cesar.indd 192 13/09/2006 12:53:01<br />
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