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Región Cuyo
DULCES · POSTRES
Tarta fría de uvas
Las uvas en todas sus variedades son protagonistas de vinos y también de
la nueva repostería cuyana. Una muestra es esta tarta fría de uvas, para la
hora del postre o del té.
tips*
La masa brisée se
caracteriza por ser de un
sabor neutro es una masa
quebrada muy suave en
donde se destacan los
sabores del relleno.
Maridaje:
Cosecha Tardía