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Se dispone de la marcación de los alimentos a los que se ha negado el ingresoa los Estados Unidos, con una etiqueta clara y visiblemente ostenta ladeclaración: “ ESTADOS UNIDOS: DENEGADA”Sec. 309: Prohibición contra compras en puertoEsta sección considera que un alimento es adulterado, si tal producto esofrecido para importación cuando ya ha sido rechazado para ingreso, a menosque la persona que lo ofrece de nuevo, establezca que el producto cumple conla ley.Sec. 310: Notificaciones a los estados sobre alimentos importadosNotificar a los Estados cuando exista evidencia o información verosímil de queun embarque representa una amenaza de graves consecuencias adversas a lasalud o la vida de humanos y animales.Sec. 311: Subsidios a los Estados para inspeccionesDispone de subsidios a Estados para ejecución de exámenes, inspecciones einvestigaciones y actividades afines. No se limita a alimentos.Sec. 312: Subsidios y autoridades para vigilancia e informaciónDispone de subsidios a Estados para que amplíen su participación en redespara mejorar los esfuerzos en cuanto a inocuidad de alimentos.Sec. 313: Vigilancia de enfermedades zoonóticasRequiere que las instancias se salud y agricultura de Estados Unidos coordinenla vigilancia de enfermedades zoonóticas.Sec. 314: Autoridad para delegar en otras oficinas federales las inspecciones
Autoriza a la FDA para que comisione empleados de otras agencias federalespara realizar exámenes e inspecciones en nombre de ésta.Problemas Comunes en la Exportación de Alimentos. Limitado acceso anormas y regulaciones aplicablesLos Institutos de Normalización tienen a disposición bases de datos de normaselaboradas y adoptadas (en papel o en medios electrónicos), quegeneralmente incluyen el contenido de las mismas, de manera que se tengaacceso a consultarlas en el lugar dispuesto para ello, según las necesidades decada sector.Desconocimiento de trámites y requisitos de exportaciónPara exportaciones a Estados Unidos, considerar los requisitos de la FDA.Deficiente control de los procesosSe carece de sistemas que permitan controlar y mejorar la calidad de losalimentos producidos y despachados.– Control de desviaciones respecto a especificaciones– Conciencia del personal sobre su impacto en la calidad–Débil seguimiento de datos e información relacionada con los procesos– Toma de decisiones sin considerar datos de procesos– Inconsistencia de resultados respecto a planificación, por no contar conmétodo de gestión sistemático.
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I. INTRODUCCIÓNEs evidente que con
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1. Marco Histórico1.1 Reseña Hist
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Gráfico 1Área de cultivo de mango
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En esta parte se refiere a la prepa
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7. Envasado:Para el caso de la merm
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4. Hábitos de consumo5. Calidad6.
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Operativización de la HipótesisVa
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Para conocer algunos aspectos espec
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Se determinó realizar la encuesta
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Las marcas de mermelada de mango qu
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Como ya se demostró anteriormente,
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Oferta potencial de mermelada = 13,
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Se sugiere que la comercialización
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Dicha notificación debe ser enviad
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Reacondicionamiento o para Llevar a
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Materiales de Limpieza $4 x 4 " " $
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