universidad don bosco facultad de ciencias econÃ³micas escuela de ...

More documents

Recommendations

Info

+/ - 16.26% con respecto a años anteriores, es decir, se mueve mas o menos956,378.76kg entre un año y otro.1.1.1. La Oferta de Mermelada de mango en Los Estados Unidos y losPrincipales competidores.Los principales competidores que satisfacen la demanda en el mercado de las mermeladas de los Estados Unidos son: India, México,Colombia y Francia, representando así un 82% de participación en el total del mercado.La gráfica siguiente, muestra la forma en que esta repartido el mercado demermeladas en los Estados Unidos.Gráfico 9Competidores de mermelada en Estados UnidosCompetidores de mermelada enEE.UU18%9%13%29%31%IndiaMexicoColombiaFrancisTorsopaísesSe puede observar que un 18% queda distribuido entre otros países queexportan este tipo de productos.Siendo el 18% de participación una oportunidad de demanda, que podría seraprovechada por El Salvador como una oportunidad para participar en elmercado de mermeladas en los Estados Unidos.En el mercado de las mermeladas de los Estados Unidos predominan lossabores siguientes: 29• Mermelada de Fresa• Mermelada de Uva29http:// www.foodservicediret.com
• Mermelada de Frambuesa• Mermelada de Naranja• Mermelada de Albaricoque• Mermelada de Melocotón• Mermelada de ZarzamoraLos sabores anteriores representan el 60% del consumo total del mercado demermeladas en Los Estados Unidos.La tasa de consumo anual es de 4.4 libras por persona 30 , siendo los mayoresconsumidores de mermelada las personas con más de 18 años de edad.El crecimiento de este mercado ha sido en gran medida gracias al auge de losconsumidores que buscan productos nuevos para satisfacer sus necesidades,tal es el caso de las mermeladas para cocina gourmet. Este mercado enparticular ofrece una ventaja competitiva que permite diferenciarse y a la vezuna captación de clientes que gustan de productos de calidad. 31Dentro de las marcas de mermeladas de frutas encontradas, varias que secomercializan en el mercado estadounidense están:- Cooper mill- Kreeft- Texas Pete- Carriage House- Heinz- Hunt Wesson- Welch´s-Portion pac- Moonlite- Amishmart- Montana Gift Corral- Native treasures- Johnny´s30Perfil de Negocio de Mermelada de Mango, Ministerio de Economía 200231http:// www.foodservicediret.com
Page 1: UNIVERSIDAD DON BOSCOFACULTAD DE CI
Page 4 and 5: I. INTRODUCCIÓNEs evidente que con
Page 6 and 7: JUSTIFICACIÓNActualmente, el agro
Page 8 and 9: 1. Marco Histórico1.1 Reseña Hist
Page 10 and 11: Gráfico 1Área de cultivo de mango
Page 12 and 13: Importaciones y Exportaciones de Fr
Page 14 and 15: oportunidades de apoyo en áreas ag
Page 16 and 17: En esta parte se refiere a la prepa
Page 18 and 19: 7. Envasado:Para el caso de la merm
Page 20 and 21: Cantidad de una mercancía que los
Page 22 and 23: criollo, propiciando un aprovechami
Page 24 and 25: 4. Hábitos de consumo5. Calidad6.
Page 26 and 27: Operativización de la HipótesisVa
Page 28 and 29: Para conocer algunos aspectos espec
Page 30 and 31: Se determinó realizar la encuesta
Page 32 and 33: Japón 4,60%Otros Países 54,20%Gr
Page 36 and 37: Las marcas de mermelada de mango qu
Page 38 and 39: las respuestas de los encuestados,
Page 40 and 41: Gráfico 14V10. ¿En que lugar comp
Page 42 and 43: 63.3% representa a 1, 920 posibles
Page 44 and 45: • Período de producción, Entre
Page 46 and 47: Relación entre edad productiva y c
Page 48 and 49: Oferta actual = 98, 287, 139.80 man
Page 50 and 51: Como ya se demostró anteriormente,
Page 52 and 53: Oferta potencial de mermelada = 13,
Page 54 and 55: Año US$ (x1000)1997 $1,007,148.001
Page 56 and 57: desarrollo microbiológico. Su cons
Page 58 and 59: presentada a la Dirección General
Page 60 and 61: Se sugiere que la comercialización
Page 62 and 63: Dicha notificación debe ser enviad
Page 64 and 65: A continuación se detallan el índ
Page 66 and 67: 5. La FDA obtiene un muestra físic
Page 68 and 69: Reacondicionamiento o para Llevar a
Page 70: Materiales de Limpieza $4 x 4 " " $
Page 73 and 74: DETERMINACIÓN DE COSTOS FIJOS Y VA
Page 75 and 76: Las características exigidas por p
Page 77 and 78: Si se cumple con los documentos de
Page 79 and 80: CAPITULO V“RECOMENDACIONES”Una
Page 81 and 82: GLOSARIOAAGRARIA:Relativo al campo,
Page 83 and 84: ESTRATEGIA:Plan general de acción
Page 85 and 86:
OOPORTUNIDADES:Son aquellos factore
Page 87 and 88:
BIBLIOGRAFÍADocumentos:1. Fruticul
Page 89 and 90:
6. Sitio oficial de FDA. http://www
Page 91 and 92:
UNIVERSIDAD DON BOSCOFACULTAD DE CI
Page 93 and 94:
1. Plástico2. Vidrio3. Caucho4. Ot
Page 95 and 96:
3. Why don’t have consumed this p
Page 97 and 98:
Anexo 8Cuestionario para determinar
Page 99 and 100:
3. Asalariado permanente4. Agricult
Page 101 and 102:
$________________________V.17. ¿Es
Page 103 and 104:
¿Cómo debe ser enviada la notific
Page 105 and 106:
alimentos que sean exportados sin d
Page 107 and 108:
La Interfase del Sistema PN de la F
Page 109 and 110:
FDA sobre estas nuevas normas y tie
Page 111 and 112:
Subtítulo B- Protección delsumini
Page 113 and 114:
¿Qué se entiende por Alimento Per
Page 115 and 116:
alimento perecedero retenido?La reg
Page 117 and 118:
Personas que se han visto involucra
Page 119 and 120:
Los alimentos ofrecidos para import
Page 121 and 122:
alimentos animales, incluyendo comi
Page 123:
Autoriza a la FDA para que comision
show all

universidad don bosco facultad de ciencias econÃ³micas escuela de ...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?