Acerca de Participant MediaParticipant Media es una empresa de entretenimiento con sede en Los Ángeles quese centra en películas, documentales y televisión con relevancia social y viablescomercialmente, así como publicaciones y medios digitales.Participant existe para contar historias convincentes y entretenidas que pongan derelieve los verdaderos problemas que marcan nuestras vidas. Para cada uno de susproyectos, Participant crea programas de acción social y defensa de gran alcanceque proporcionan ideas y herramientas para transformar el impacto de la experienciade los medios en medidas individuales y colectivas. Entre las películas de Participantse encuentran: Cometas en el cielo (The Kite Runner), Darfur ahora (Darfur Now),Una verdad incómoda (An Inconvenient Truth), Buenas noches y buena suerte (GoodNight, and Good Luck), Syriana, Visita inesperada (The Visitor), El solista (The Soloist)y Food, Inc. Para obtener más información, visite www.participantmedia.comAcerca del Center for EcoliteracyEl Center for Ecoliteracy (Centro para la Ecoalfabetización) es una organización sin finesde lucro con sede en Berkeley que se dedica a la educación para la vida sostenible. Através de su iniciativa Smart by Nature: Schooling for Sustainability (Inteligente pornaturaleza: educar para la sostenibilidad), el Centro ofrece experiencia, inspiración yapoyo al creciente movimiento de sostenibilidad en la educación desde el jardín deinfantes hasta el grado 12. Proporciona libros, guías para maestros y otras publicaciones;seminarios de desarrollo profesional; y servicios de consultoría, incluyendo auditorías deprogramas académicos, desarrollo de planes de estudios detallados y capacitación paramejorar la enseñanza y el aprendizaje en torno a la sostenibilidad. El libro del Centrode 2009, Smart by Nature: Schooling for Sustainability, presenta historias inspiradorasacerca de escuelas públicas, independientes y autónomas de toda la nación. Eldocente de medioambiente David W. Orr designa a Smart by Nature como “una lecturaobligatoria para docentes, administradores de escuelas, padres y el público interesado”.Obtenga más información en www.ecoliteracy.org102Food, Inc. GUÍA DE DEBATE©Participant Media
Desarrollada por el Center for Ecoliteracy, la Guía de Debatede Food, Inc. ha sido diseñada para utilizarse en las salas de laescuelas secundarias. La guía proporciona preguntas y actividadespara ayudar a los estudiantes a tomar decisiones a conciencia conrespecto a la comida, y a participar en un diálogo público valiososobre alimentos y sistemas alimenticios. El Center for Ecoliteracyapoya y promueve la educación sobre una vida sostenible.Para más información: www.participantmedia.comy www.ecoliteracy.org“Food, Inc. ha ayudado a lanzar un debate vibrante a nivel nacionalsobre el futuro de la comida y la agricultura en Estados Unidos.Ahora, la indispensable guía del profesor del Center for Ecoliteracyle ayudará a traer este debate a su sala”.MICHAEL POLLAN, autor de In Defense of Food: An Eater’sManifesto y The Omnivore’s Dilemma
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