ELABORADA POR: CENTER FOR ECOLITERACY - TakePart

Después de ver el capítulo de la película, pídales a los alumnos que resuman algunasde las formas en que las empresas pueden controlar la información proporcionada alos consumidores acerca de los alimentos que se muestran en la película. Pregúntelessi creen que las empresas deberían poder decidir qué información brindarles a losconsumidores, y por qué sí o por qué no.Preguntas de profundización• En la película, Noel Kramers de la Oficina Agrícola de California (California FarmBureau) afirma que la Oficina está en contra del etiquetado dado que “crea unmiedo innecesario en la mente del consumidor”. ¿Están de acuerdo con esterazonamiento? ¿Por qué sí o por qué no?• Recordemos el Inicio, ¿cómo aumentaría o disminuiría su miedo de un alimento sitienen más información acerca de él?• En la película, el autor Michael Pollan afirma: “Creo que una de las batallas másimportantes que los consumidores tienen que luchar es el derecho de saber quécontiene su comida y cómo se produce”. ¿Cómo se compara esta postura con la dela Oficina Agrícola de California?• ¿Pueden nombrar diferentes productos de consumidores que tengan etiquetas deadvertencia sobre su uso o seguridad (cigarrillos, alcohol, electrodomésticos, juegos,etc.)? ¿Qué impacto creen que tienen estas etiquetas, si es que tienen alguno?• Los expertos en salud recientemente solicitaron que se colocaran etiquetas deadvertencia en las bebidas energéticas que señalen los efectos de la “intoxicación porcafeína”, un síndrome que puede provocar ansiedad, insomnio, malestar gastrointestinal,temblores, palpitaciones e incluso la muerte. ¿Afectaría una etiqueta de advertencia elhecho de que compren o no bebidas energéticas? ¿Por qué sí o por qué no?• ¿Cuán eficaces son las etiquetas para ayudar a los consumidores a tomardecisiones acerca de su comida? ¿Qué podría ser más eficaz?• ¿Qué opinan de que Oprah haya sido demandada por decir que no estaba segura de siquería seguir comiendo hamburguesas como se describió en la película? ¿Qué opinande una ley que impida que digan algo negativo acerca de un alimento en particular?82Food, Inc. GUÍA DE DEBATE©Participant Media