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ELABORADA POR: CENTER FOR ECOLITERACY - TakePart

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Ideas para entrar en acción• Aliente a los alumnos a llevar un registro de comidas durante una semana y quebusquen formas de incluir alimentos saludables en sus dietas.• Invite a grupos de alumnos a crear el menú de un día que cueste lo menos posibley que incluya granos integrales, frutas y verduras. Puede asignar a los gruposdiferentes fuentes de alimentos (supermercado, mercado de productos agrícolas,tiendas de productos con descuento, etc.) para comparar costos.• Cree un libro de cocina de la clase con recetas económicas y simples quecontengan granos integrales, frutas, verduras y otros ingredientes nutritivos paracompartir con familias de la comunidad escolar.• Pida a los alumnos que hablen con un agricultor de su área para averiguar cuálesson sus puntos de vista sobre las preguntas planteadas en la película. Puederelacionarlos con agricultores a través de su mercado de productos agrícolas, unared de agricultura respaldada por la comunidad, el departamento de extensión decooperación del condado o el departamento estatal de agricultura locales.52Food, Inc. GUÍA DE DEBATE©Participant Media

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