ELABORADA POR: CENTER FOR ECOLITERACY - TakePart

VocabularioADN (ácido desoxirribonucleico) La molécula larga de las células vivas que contieneinformación genética.Alimentado con granos (en comparación con el ganado alimentado con pasto)Ganado criado con una dieta de maíz, soja y otros subproductos, en lugar de conpastizales o pasto.Alimentos orgánicos Alimentos producidos sin pesticidas sintéticos, fertilizantesartificiales, hormonas, antibióticos ni modificación genética.Boicoteo Forma de protesta mediante la cual se deja de comprar productos de unaempresa u organización en particular o de operar con ella.Demandar Iniciar una acción legal contra alguien.Dicotomía falsa Situación en la cual se presentan sólo dos alternativas o puntosde vista como las únicas opciones aunque en realidad existen otras. También sedenomina como falso dilema.Difamar (también denominado calumniar, injuriar o vilipendiar) Difundirinformación negativa acerca de algo o alguien.E. coli (Escherichia coli) Grupo de bacterias que vive dentro de los intestinos de losseres humanos, otros mamíferos y aves.Económico Relativo a los recursos financieros (dinero).Eficiencia Capacidad de ser eficaz sin desperdiciar dinero, tiempo o esfuerzo.Engorde en corral Una construcción o un corral en el que se engorda ganadopara su comercialización.94Food, Inc. GUÍA DE DEBATE©Participant Media