ELABORADA POR: CENTER FOR ECOLITERACY - TakePart

• (Pida a los alumnos que se coloquen en un espectro: que se paren en un extremosi sienten que es responsabilidad del individuo informarse a sí mismo acerca delo que contiene su comida, en el otro extremo si creen que es responsabilidad delproductor y en el medio si creen que los dos tienen algún grado de responsabilidad).¿Cuáles son las consecuencias de las diferentes posiciones a lo largo del espectro?• Si las personas son responsables de informarse a sí mismas acerca de lo que contiene sucomida, ¿qué los ayudaría a estar más informados? Si los productores son responsables,¿cuáles serían las formas más eficaces en que pueden informar a la gente?• La película señala que a las vacas y a los peces procedentes de criaderos que,biológicamente, no pueden comer maíz, actualmente se les da una dieta modificadaa base de maíz. ¿Creen que las dietas de las personas han sido modificadas enforma similar? ¿Qué piensan respecto de la posibilidad de que sus alimentos seanmodificados sin que se den cuenta?Reflexión• Pida a los alumnos que escriban sus respuestas a la pregunta "¿Qué pueden hacerlas personas para estar mejor informadas sobre lo que contienen los alimentos quecomen?".Ideas para entrar en acción• Proporcione los alumnos copias del material para alumnos Maíz de la A a la Z ypídales que lo usen para buscar y anotar ingredientes a base de maíz que observenen etiquetas de alimentos que encuentren en la casa o en la tienda de comestibles.Analicen los resultados en la clase.• Invite a los alumnos a diseñar un cartel digital, un video, una presentación u otrapieza informativa que ilustre lo común que son el maíz y la soja en las dietasestadounidenses.35 Food, Inc. GUÍA DE DEBATE ©Participant Media