ELABORADA POR: CENTER FOR ECOLITERACY - TakePart

• En la película, Barbara Kowalcyk parece tener miedo de decir cómo sus hábitosalimenticios han cambiado como consecuencia de la muerte de su hijo y no revelala fuente de la carne que ocasionó su muerte. ¿Qué opinan de eso?• Las personas que han estado en la industria son expertas en dicha industria.¿Cuáles son las ventajas y desventajas de que comiencen a trabajar comoreguladores para el gobierno?• ¿Quién creen que debería tener la autoridad de decidir las políticas sobrealimentos, las leyes sobre la seguridad de los alimentos y otros asuntosrelacionados con los alimentos?ReflexiónPida a los alumnos que imaginen que la información detallada acerca de toda nuestracomida está fácilmente disponible. Pídales que escriban sus ideas acerca de si esoafectaría sus elecciones de alimentos y en qué forma.Ideas para entrar en acción• Invite a los alumnos a investigar organizaciones que defienden el derecho a saberqué contienen los alimentos y a crear una bibliografía comentada acerca de ellas.• Distribuya copias del material para alumnos Encuesta sobre etiquetas para quelos integrantes de la clase encuesten a sus compañeros. Pídales que recuenten losresultados y evalúen el impacto de las etiquetas sobre los alimentos y otros productos.• Pida a los alumnos que elijan a un integrante de un comité del Senado o de laCámara de Diputados de los EE. UU. relacionado con los alimentos y verifiquen susantecedentes para averiguar si dicha persona ha trabajado alguna vez en una delas industrias que ahora regula. (Consulte www.senate.gov o www.house.gov y sigalos enlaces para obtener una lista de comités y sus integrantes).83 Food, Inc. GUÍA DE DEBATE ©Participant Media