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CAPÍTULO 4Todo por un dólarSinopsis del capítulo de la películaEste capítulo de Food, Inc. se centra en el hecho de que lascomidas rápidas y procesadas, a menudo, son menos costosasque las comidas saludables como las frutas y las verduras, dadoque muchos de los ingredientes provienen de cultivos subsidiadospor el gobierno federal. El documental destaca el dilema de unafamilia en una tienda de comestibles: como el padre tiene diabetes,los integrantes de la familia están al tanto de que una dietamás saludable con más alimentos frescos sería lo mejor para él,pero deben elegir comidas que puedan costear. Como sugiere lapelícula, es más probable que las personas con menores ingresosingieran alimentos más económicos y procesados, y también sonmás propensos a ser obesos, contraer diabetes de tipo 2 y otrosproblemas de salud relacionados con la nutrición.NOTA Esté atento al hecho de que algunos de sus alumnospodrían sentirse identificados con la representación de la familia enla película. Asegúrese de que el debate evite estigmatizar o culpara los individuos y familias de bajos recursos, o a las personasobesas o con diabetes.DURACIÓN: 5:12:00 minutos47 Food, Inc. GUÍA DE DEBATE ©Participant Media