Lección 43 REPRODUCCIÓN DE LA CACHAMA - Colombia Aprende

• Se puede agregar fertilizante químico, nitrato de amonio o NPK (nitrógeno, fósforo,
potasio) completo, a razón de 1 kg en cada 50 m 3 de agua y se debe aplicar dos o
tres veces por mes.
• Otra forma de utilizar el abono verde, como tallos verdes, hojas de residuos de
cosecha, desechos herbáceos, es dejándolo descomponer en el estanque,
preferentemente en las orillas a una profundidad media del estanque, colocándolo
en un cerco.
Otra forma de engordar a la cachama es proporcionándole alimento procesado, aunque
no es muy conveniente por su alto costo, lo puedes adquirir en empresas comerciales que
producen alimentos concentrados.
La cachama se puede alimentar con concentrados para pollos y se han tenido resultados
de crecimiento de 2 - 3 g por día y de 9 400 kg por hectárea en 11 meses.
Cuando las cachamas alcanzan la talla comercial o de consumo se deben cosechar, para
lo cual se puede proceder de las siguientes formas:
Masiva: se cosechan todos los peces, para lo cual se vacía la mitad de agua del estanque
y se sacan los peces con una red de cuchara o con una red de 11/2 pulgadas de luz (3.75
cm), para no sacar a los peces más pequeños. Si vas a seguir criando peces, es necesario
seleccionar a los reproductores escogiendo aquellos que tengan la talla y características
adecuadas.
Consumo familiar: se sacan los peces según las necesidades de alimentación y se utiliza
una red de cuchara con mango largo.
Es conveniente que investigues, con la asesoría de tu maestro, qué distribuidores de la
Umata están más cercanos a tu comunidad o región.
ACTIVIDADES
Comenta con tus compañeros y maestro:
• La densidad de cachama para engorde.
• La alimentación para engordar cachamas.
• Cómo cosechar cachamas.
Anota tus conclusiones.
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