Lección 43 REPRODUCCIÓN DE LA CACHAMA - Colombia Aprende

Encalado
Después de vaciar el estanque, encala (con cal viva) las paredes y fondo del estanque,
debe permanecer una semana aproximadamente a la exposición de los rayos solares.
Llenado del estanque
El nivel del agua debe estar a 30 cm por debajo de la orilla. Para mantener constante el
nivel del agua, compensa las pérdidas por evaporación y filtración, deberás mantener un
flujo constante de agua.
Fertilización
Debes realizarla dos semanas antes de introducir los peces, y cada vez que la transparencia
sea mayor del 50% de la profundidad total del estanque. Para la fertilización puedes usar:
excremento de vaca, cerdo, pollo, pato o fertilizantes inorgánicos como la urea o el
superfosfato.
Canal de corriente rápida
Estas instalaciones están formadas por líneas de estanques construidos a desnivel.
Las características que deben reunir son las siguientes:
• Superficie de 90 m 2 (30 m de largo por 3 m de ancho).
• Talud de 1:1.
• Pendiente de 9.5%.
• Flujo de agua de 100 litros por segundo.
Las densidades de carga varían de acuerdo con la talla de los peces:
• Talla de 11 a 15 cm, 450 por m 2.
• Talla de 19 a 20 cm, 100 por m 2.
Durante el engorde de los peces, se les debe suministrar alimento artificial balanceado,
que contenga un 38% de proteínas, 4% de vitaminas, 5% de grasa, 2.5 de minerales y un
5.5% de fibra.
Cosecha
Ésta puede ser parcial o total.
245
PISCICULTURA