Evaluation dE la Sécurité alimEntairE Et dES moyEnS d'ExiStEncE ...

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prix permettent à l’équipe d’évaluation de comprendre l’évolution de l’économie et la gravité des changements au fil du temps, et leurs impacts sur le pouvoir d’achat des divers groupes. L’analyse du marché est importante pour mesurer les variations relatives à la disponibilité alimentaire et à l’accès à la nourriture. L’analyse du marché est également primordiale pour évaluer la manière dont les marchés peuvent être utilisés pour soutenir le redressement de l’économie locale. Les interventions basées sur des interventions monétaires (IM) dans les contextes d’urgence et de redressement, est actuellement l’une des principales interventions des programmes SA&ME d’ACF. Lorsque la performance des marchés est bonne, une solide analyse du marché peut fournir les arguments nécessaires à la mise en œuvre de programmes de transferts de fonds, de travail-contre-argent, de bons d’échange ou de tout autre type d’IM, le cas échéant. Lorsque la performance et le redressement du marché laissent à désirer, d’autres types de programmes, comme le soutien aux commerçants, peuvent être appropriés pour réhabiliter les systèmes de marché en situation critique. Lorsque les méthodes d’aide conventionnelles de distribution de nourriture, de produits non alimentaires et d’intrants agricoles continuent à être pratiquées, une analyse du marché est fondamentale pour anticiper et suivre les impacts possibles sur l’économie locale. Ceci s’applique également aux projets impliquant l’approvisionnement local. L’élaboration d’un référentiel des prix du marché au stade de l’évaluation ouvre la voie à la surveillance des prix du marché dans la région affectée dans le cadre des activités de surveillance ou de la mise en œuvre du programme. èLes informations clés à recueillir comprennent : èLa localisation géographique des marchés, des zones couvertes, des produits de base échangés. èLes sources des denrées de base, les flux commerciaux, les obstacles liés au transport. èLa fluctuation des prix d’un panier alimentaire réduit et des combustibles. èL’impact sur l’approvisionnement du marché (disponibilité alimentaire) et sur la demande du consommateur. èLes impacts sur la disponibilité de main-d’œuvre et sur les taux de salaire quotidien. èL’accès des commerçants au capital. èLes termes de l’échange des ménages. Sources d’information Les sources d’information du marché peuvent être aussi bien quantitatives que qualitatives. Les sources qualitatives se rapportent aux opinions et perceptions des acheteurs et des vendeurs, alors que les sources quantitatives comprennent les prix à un endroit particulier et les volumes échangés. Les données qualitatives sont dérivées d’entretiens semi-structurés avec les informateurs clés, de discussions avec les groupes de discussion et de l’observation. L’échantillonnage des commerçants est généralement raisonné. L’échantillonnage des ménages (pour la collecte de données générales comprenant certaines données spécifiques sur les marchés) peut être raisonné ou aléatoire. Méthodes Les méthodes doivent être participatives et permettre aux acteurs-clés du marché d’avoir un aperçu des différents facteurs qui influencent la chaîne de commercialisation. Les discussions avec les commerçants et les ménages portant sur les problèmes existants et sur les solutions, combinées avec une analyse très simple des prix, peuvent constituer une bonne base pour identifier les interventions appropriées qui permettent de remédier au manque de demandes effectives et ACF Politique de l’évaluation de la sécurité alimentaire et des moyens d’existence 75
à l’approvisionnent potentiellement faible des marchés. L’approche recommandée consiste à travailler avec les personnes qui connaissent le marché, aussi bien domestique que régional, et qui connaissent l’histoire de la région. Voir les annexes 8 et 17-19 pour des conseils particuliers relatifs à l’utilisation des outils pour l’analyse du marché et qui comprennent les guides d’entretien avec les commerçants et les groupes de discussion, les exercices de cartographie du marché et le calcul des tendances des prix et des termes de l’échange. Le schéma ci-dessous présente la cartographie des flux commerciaux pour les produits agricoles essentiels à travers les zones d’existence. Schéma 9: Cartographie des flux commerciaux des produits agricoles essentiels Legende: Flux de produits Cuvette Riz Arachide Bananes Manioc Source: ACF, 2007: Étude socio-économique dans les zones d’intervention d’ACF, Territoire de Fizi / Uvira, Sud Kivu, RDC. Voir le tableau ci-après pour le résumé des questions clés d’une analyse du marché. 76 ACF Politique de l’évaluation de la sécurité alimentaire et des moyens d’existence Riz Huile palme Moyens plateaux Littoral Arachide Poissons Plaine Lac Tanganyika N
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