Elevage Biologique - Itab
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SOMMAIRE<br />
SOMMAIRE ........................................................................................................................... 1<br />
SEANCES PLENIERES<br />
L’AMELIORATION GENETIQUE DES ANIMAUX : APERÇU HISTORIQUE, PRINCIPES ET APPLICATION A DES PRODUCTIONS<br />
SOUS CAHIER DES CHARGES .............................................................................................................. 5<br />
ELEVAGE BIO DE VACHES LAITIERES ................................................................................................... 15<br />
DES METHODES ET DES OUTILS ADAPTES POUR L’AMELIORATION DES ANIMAUX D’ELEVAGE ................................. 25<br />
LA CRYOBANQUE NATIONALE : PRESERVER ET GERER NOS RACES ANIMALES D’ELEVAGE ..................................... 29<br />
SELECTION, SYSTEMES DE PRODUCTION ET QUALITE DES PRODUITS DES VACHES LAITIERES ................................. 33<br />
ATELIER BOVINS LAITIERS<br />
REFLEXION ET TEMOIGNAGE D’ELEVEUR : GESTION DE LA SELECTION SUR L’ELEVAGE ....................................... 41<br />
LA SELECTION POUR DES ANIMAUX ADAPTES A LA DIVERSITE DES ELEVAGES LAITIERS ........................................ 43<br />
ATELIER BOVINS ALLAITANTS<br />
REFLEXION ET TEMOIGNAGE D’ELEVEUR .............................................................................................. 49<br />
SELECTIONNER LES TROUPEAUX ALLAITANTS POUR AMELIORER LEUR EFFICACITE ............................................. 51<br />
SCHEMA DE SELECTION CHAROLAIS ACTUEL ET BESOINS DE L’ELEVAGE BIOLOGIQUE ......................................... 57<br />
ATELIER OVINS LAITIERS<br />
REFLEXION ET TEMOIGANGE D’ELEVEUR : LA SELECTION EN FERME - CAS DE BREBIS LAITIERE RACE LACAUNE ........... 65<br />
INTEGRATION DES ELEVEURS AB AU SCHEMA DE SELECTION DE LA RACE CORSE ............................................... 69<br />
LA THONES ET MARTHOD : UNE PISTE POUR LA BIO ? .............................................................................. 71<br />
ATELIER CAPRINS<br />
REFLEXION ET TEMOIGNAGE D’ELEVEUR : INSEMINATION CAPRINE ............................................................... 81<br />
LA GENETIQUE AU SERVICE DE L’ELEVAGE CAPRIN EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE ............................................ 83<br />
COMMENT UTILISER L’INSEMINATION ANIMALE DANS LES ATELIERS CAPRINS EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE .............. 89<br />
ATELIER PORCINS<br />
LES TYPES GENETIQUES PORCINS SELECTIONNES PAR GENE+ ET LEUR ADEQUATION A LA PRODUCTION BIO .............. 95<br />
LA SELECTION PORCINE EN FRANCE : QUELLES REPONSES POUR LA PRODUCTION DE PORC BIOLOGIQUE ? ................ 99<br />
ATELIER VOLAILLES<br />
SELECTION AVICOLE ET PRODUCTION BIOLOGIQUE ............................................................................... 105<br />
VOLAILLES ET ŒUFS BIOLOGIQUES : GENETIQUE ACTUELLE ET PERSPECTIVES ............................................... 115<br />
VISITES<br />
GAEC DE LA GRANGE COMBARET ET EARL DU BOIS JOLY : VACHES LAITIERES (39) .......................................... 120<br />
EARL PIET TOUVEREZ : VACHES ALLAITANTES (39) ............................................................................... 121<br />
GAEC DU TROLLIET : CHEVRES (01) ................................................................................................. 125<br />
FERME DE THEY : PORCS (70)......................................................................................................... 127<br />
SYLVIE ET JEAN-CHRISTOPHE : VOLAILLES - GRANDES CULTURES - VENTE DIRECTE (71) ................................... 133<br />
POSTERS<br />
IBB - GENETIQUE LAITIERE : REGARDS D’ELEVEURS BIO BRETONS .............................................................. 137<br />
LOUIS BOLK INSTITUT (PAYS-BAS) :.................................................................................................. 140<br />
- NETWORK ECO-AI<br />
- KINSHIP BREEDINGIN SMALL FARM POPULATIONS<br />
FIBL (SUISSE) : BOVINS LAITIERS ..................................................................................................... 141<br />
INRA - EXPERIMENTATION DU MAGNERAUD ......................................................................................... 143<br />
- ALTERAVI : AN EXPERIMENTAL FACILITY TO INVESTIGATE FREE RANGE AND ORGANIC POULTRY PRODUCTION<br />
- INDIVIDUAL VARIABILITY IN EXPLORATORY BEHAVIOUR IN ORGANIC BROILER PRODUCTION<br />
- PROJET ALTERAVIBIO<br />
INRA – LUSIGNAN : REPRODUCTION DES CHEVRES ................................................................................. 144<br />
FRB ....................................................................................................................................... 145<br />
ESA : OVINS BIOLOGIQUES ............................................................................................................ 146<br />
Journées Techniques <strong>Elevage</strong> <strong>Biologique</strong> - Sélection animale – 13 & 14 oct. 2010 à Lons le Saunier 1
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