SIERRAMA Espagne 1213

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Informations de voyage Îles Canaries
El Hierro
Contrées
El Hierro, d’une superficie de 270 km 2 , à 1400
km de l’Espagne, compte environ 10 000 habitants.
Jusqu’à la découverte de l’Amérique
au XV e siècle, cette île était considérée
comme le bout du monde. L’île s’illustre par
son haut plateau fertile et étendu au nord-est,
la vallée d’El Golf au nord-ouest et la région
El Julán au sud-ouest avec son terrain tombant
à pied. L’économie se base sur 4 piliers:
l’élevage du bétail, les cultures de fruits, la
pêche et le tourisme. À côté de cela, il y a de
petites entreprises artisanales et des prestations
de service mais pas d’industrie.
Gastronomie
L’un des produits d’exportation principaux
de l’île est le «queso herreno»: un fromage
fumé à base de lait de vache, de brebis et de
chèvre. De nombreux restaurants servent
la pêche du jour. Le poisson est soit grillé
soit cuit sur une plaque chaude «a la espalda»
avec des herbes et de l’ail. De la
viande délicieuse figure aussi au menu.
EL HIERRO
Sabinosa
Oceano
Atlantico
Sports et loisirs
L’île convient au mieux pour la randonnée,
les tours à vélo et en VTT et les excursions
en quad. Le village-musée de Guinea, situé
entre Frontera et Las Puntas, mérite le détour.
Il fut construit au XV e siècle par les premiers
habitants de l’île. Les maisons bâties
en impressionnantes pierres volcaniques se
cachent dans les falaises abruptes. La Playa
del Verodal au sable noir et rougeâtre est la
plus belle de l’île qui n’est d’ailleurs pas
connue pour son côté balnéaire.
El Golfo
2 3
Guarazoca
La Restinga
Frontera
1
Valverde
Echedo
1 Parador de El Hierro 3 Hôtel & Bungalows
2 La Brujita Punta Grande
La plus petite île de l’archipel est un secret bien gardé parmi les connaisseurs des Canaries:
les amoureux de la nature apprécient les balades agréables dans les villages et le long du littoral,
les escapades dans les forêts de pin et nébuleuses, les randonnées sur le haut plateau verdoyant
ou les tours aventureux dans les falaises d’El Golfo. Les baies cachées assurent des instants de détente.
Tableau climatique J F M A M J J A S O N D
Températures diurnes en °C 20 21 22 22 24 25 26 26 26 25 24 22
Eau en °C 19 18 18 18 19 20 21 22 22 22 21 20
Heures d’ensoleillement/jour 6 6 7 8 9 9 9 9 8 7 6 5
Jours de pluie par mois 7 5 4 3 2 1 0 0 3 6 7 8
N
5 km
Régions touristiques
Las Playas
Cette baie se situe sur la côte est, à près de
20 km de Valverde. Une petite plage de
galets est entourée de falaises escarpées. Le
village idyllique de Timijiraque avec son bar
et son restaurant se trouve à env. 9 km.
Frontera
Frontera, la deuxième agglomération de
l’île, se situe au cœur de la vallée fertile d’El
Golfo. L’église construite sur une butte volcanique
se distingue par son clocher blanc.
En dehors de Frontera, se trouvent trois bassins
d’eau de mer pour nager avec des terrasses
ombragées, des plates-formes pour
bronzer et des places pour grillades.