Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
LEHEN SEKTOREAREN GARAPENA<br />
8.4.3 Ekinbidea<br />
Eusko labeleko markak<br />
eta euskal produktuen<br />
jatorri-deiturak enpresen<br />
demandetara egokitzea<br />
8.4.4 Ekinbidea<br />
Arabako errioxa jatorrideitura<br />
sustatzea<br />
8.4.5 Ekinbidea<br />
Elikaduraren industriako<br />
enpresen nazioartekotzea<br />
bultzatzea<br />
Eusko Label marka eta jatorri-deiturak dituzten (Idiazabal, Txakoliko hirurak eta Errioxa) produktuen araudiak<br />
ekoizleen eta merkatuaren demandetara egokitzea modu zentzudun eta adimenduan.<br />
Mahastizaintza Antolatzeko Legea oraingo legeriara eta merkatura egokitzea.<br />
Sektorea babestea Sagardo Naturalaren Jatorri-deituraren sorkuntzan.<br />
Produktu berrien kalitate marka berriak sustatzea, lehen sektore dinamiko eta lehiakor bat sortzera laguntzen dutenak.<br />
Kalitatezko label bat sustatzea Araban ekoiztutako irin-gariarentzat eta eraldatutako produktuentzat.<br />
Errioxa jatorri-deitura kalifikatuaren oraingo ereduak sistema orokorregia ezartzen du ardoak sailkatzeko (gaztea, ondua,<br />
erreserba eta erreserba handikoa). Eredu horrek ez ditu kontuan hartzen ezta balioztatzen ere Arabako Errioxaren<br />
ezaugarriak eta produkzio ereduak. Hortaz, gure helburua da, erakunde lankidetzatik eta sektore eragile guztiekin parte<br />
hartuz, beharrezko aldaketak bultzatzea, Errioxa jatorri-deitura kalifikatuaren esparruan berezko jatorri-deitura bat<br />
aitortzeko Arabako Errioxako ardo eta mahastientzat.<br />
Enpresen nazioartekotze eredua bultzatzea “nahieran”, HAZI eta Merkataritza Ganberen eskutik.<br />
Lehentasunezko nazioarteko norakoak indartzea, baita nazioartekotzearen alorreko ekinbide pribatuak aztertzea ere<br />
Elikaduraren euskal ekosistema nazioartean sustatzea, euskal gastronomiaren, sukaldaritzaren eta produktuen ospe<br />
globalean oinarrituz.<br />
8.5 KONPROMISOA<br />
LEHEN SEKTOREAN BERRIKUNTZA ESTRATEGIA INTEGRALA GARATZEA<br />
8.5.1 Ekinbidea<br />
Elikaduraren sektoreko i+d<br />
estrategiaren alde egitea<br />
8.5.2 Ekinbidea<br />
berrikuntza sustatzea<br />
lehiakortasun<br />
eta gardentasun<br />
teknologikoaren ardatz gisa<br />
nekazaritza, abeltzaintza eta<br />
basogintza sektoreetan<br />
Berrikuntza eta Lankidetza Estrategia Bizia finkatzea, eta Europan erreferente bat izatea berrikuntza BROKER gisa<br />
elikaduraren sektorean.<br />
Proiektuak eta produktuak garatzea euskal nekazaritza eta elikadura sektoreko enpresen arteko lankidetzan, baita<br />
Europako bazkideekin ere.<br />
Eginkizun proaktiboa lankidetzako berrikuntza proiektu berriak garatu nahi dituzten sareetan, nekazaritza eta elikaduraren<br />
alorretan: AREPO, Proyecto europeo H<strong>2020</strong> AgriSpin.<br />
Lankidetza Europako ERIAFF eta ERRIN sareekin, Eusko Jaurlaritzaren Bruselako Bulegoarekin koordinatuz.<br />
REGAL proiektua finkatzea; hori Euskaditik gidatzen da Akitania eta Lonbardiarekin elkarlanean, gastronomian eta<br />
elikaduran berrikuntza “focus group” bat sortzeko.<br />
Gastronomian berrikuntza estrategia bat garatzea, elika-kateko eragile guztiak lotzen dituena: AZTI, BCC,<br />
Ostalaritza Eskolak...<br />
Elikadura industriaren produkzioaren iraunkortasuna bermatzea, elikagaien eta lehengaien kudeaketa egokiaren<br />
bidez.<br />
Elikagaien eta osagai funtzionalen eta osasungarrien aukerako iturrien produkzioa sustatzea.<br />
I+D programa bat garatzea, industriaren kudeaketa iraunkorra eta azpiproduktuen aprobetxamendua babesteko.<br />
Sektorea saretzen programa indartzea, sektorearen beharrak antzemateko eta berrikuntzaren transferentzia<br />
azkarra eta eraginkorra egiteko.<br />
Espezie eta labore aldaera berriak identifikatu, egokitu eta garatzea, tradizionalen aukera bat izan daitezkeenak eta<br />
sektoreari balio erantsi gehiago ematen dietenak.<br />
Aldundiekin eta Limousin, Charoles, Pirenaico, Blonda eta Terreñako arraza elkarteekin lankidetzan, okelatarako<br />
behi-azienda genetikoki hobetzeko plana garatzea.<br />
Informazioaren eta komunikazioaren teknologien erabilera sustatzea sektore ekoizlean, horren lehiakortasuna<br />
hobetzeko: Landako koaderno digitala, informazio klimatikoko aplikazioak, izurrien tratamendua...<br />
Borroka integratuko lineak ikertzea, ustiategietan izurriak kontrolatzeko, bai Arabako Errioxan bai Txakolinean,<br />
pestiziden erabilera mugatzeko.<br />
66
Change language