Messaggi in Bottiglia n.9 - Ais Puglia

Emanuele Conte Direttore Editoriale Mariano Tria Direttore Responsabile messaggi<strong>in</strong>bottiglia@aispuglia.it messaggi<strong>in</strong>bottiglia@aispuglia.it Non potevamo mancare. Non potevamo non esserci. Abbiamo, come al solito, unito i nostri <strong>in</strong>tenti e grazie anche all’<strong>in</strong>dispensabile aiuto della regione <strong>Puglia</strong>, saremo presenti con un nuovo numero della nostra rivista al prossimo V<strong>in</strong>italy. Una serie di lavori che si concentrano sulla conoscenza di quelli che, con un term<strong>in</strong>e non bello, vengono def<strong>in</strong>iti “vitigni m<strong>in</strong>ori”. In base a quale classifica? Abbiamo voluto proporre alcuni prodotti della nostra terra, alcuni v<strong>in</strong>i sicuramente meno conosciuti, ma proprio per questo meritevoli di una riscoperta. Niente lodi precostituite, né campanilismi, solo un modo per dire…ci sono. Ai nostri lettori, ai nostri soci lo sprone, la curiosità alla conoscenza. Ai produttori un grazie per non aver disperso questo grande ulteriore patrimonio vitiv<strong>in</strong>icolo, tutto legato al territorio, alle nostre tradizioni, alla nostra storia. Maggiore spazio agli approfondimenti, alle delegazioni, che con la loro <strong>in</strong>cessante attività svolgono un lavoro di primaria importanza, la loro presenza sul territorio è <strong>in</strong>dispensabile e fruttuosa. Un piccolo, piccolo riconoscimento al lavoro della redazione, caparbia e volenterosa, un grazie a tutti i collaboratori, un plauso al raggiungimento di un risultato unico nel suo genere. La stipula di un protocollo di collaborazione con l’Università di Foggia ed <strong>in</strong> particolare con la Facoltà di Agraria ed il corso di laurea <strong>in</strong> enologia. Come scelta editoriale abbiamo adottato la decisione di non riportare i titoli accademici, ma giusto per la cronaca lo scorso numero erano presenti le firme di ben c<strong>in</strong>que docenti universitari tra Bari e Foggia e, dulcis <strong>in</strong> fundo, quella di un Magnifico Rettore. Ci impegnamo, con l’aiuto di tutti, a fare ancora meglio. <strong>Messaggi</strong>o dai DIRETTORI Che gran bella visibilità per l’AIS <strong>Puglia</strong>... da Roma, nei mesi scorsi, a Verona, oggi, tanti chilometri di successo per i v<strong>in</strong>i e le eccellenze della nostra regione. Da Roma, caput mundi, alla città di Giulietta e Romeo, nell’arena dei v<strong>in</strong>i. In entrambi i casi sul palcoscenico della storia, a cui tutto il mondo guarda da sempre. Per l’AIS <strong>Puglia</strong>, recitare da protagonista, a Roma, con Dolce <strong>Puglia</strong>, è stato motivo di grande soddisfazione e orgoglio. Senza alcun prov<strong>in</strong>cialismo ma con l’umiltà di chi ci teneva a far “bella figura”. Un plauso alla Delegazione Murgia da parte di tutta la redazione di <strong>Messaggi</strong> <strong>in</strong> <strong>Bottiglia</strong> per l’impegno a vantaggio del territorio della <strong>Puglia</strong> enogastronomica e turistica, con l’augurio che dalla loro <strong>in</strong>tersezione scaturiscano nuove opportunità di sviluppo. E ora il V<strong>in</strong>italy, a cui la <strong>Puglia</strong> si presenta con il miglior “Bacco”, per promuovere il suo “Tacco”, <strong>in</strong> cui “Venere” è la bellezza di una terra baciata dal sole. Un amore multisensoriale per una regione che ha il dovere di crescere ma su cui <strong>in</strong>combe il term<strong>in</strong>e più utilizzato e abusato di questo periodo: recessione. Ormai si utilizza più la parola crisi che ciao… Il “clima” nazionale, di certo, non aiuta. Si ha la sensazione di vivere <strong>in</strong> perenne attesa...che qualcosa cambi, migliori. Tutti negativi, al punto che anche chi ottiene buoni risultati si lamenta… per scaramanzia. Come già scritto <strong>in</strong> un altro editoriale, reagiamo con l’azione. Perchè non è vero che “volere è potere”. Voler agire e poi agire davvero è potere. Tutti <strong>in</strong>sieme, nel nome del brand <strong>Puglia</strong>. 7