04.01.2022 Views

Villa d'Arte 6 - 2021

Luxury lifestyle - Interior - Traveling - Food - Art & Music - Beauty

Luxury lifestyle - Interior - Traveling - Food - Art & Music - Beauty

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Linksboven

Wijnkasteel

Genoels-Elderen

Rechtsboven

Stan Beurskens,

eigenaar van St.

Martinus

Prijswinnende wijnen

De familie heeft gekozen voor

nieuwe, meer resistente rassen die

beter bij het Nederlandse klimaat

passen. De aanplant bestaat uit de

blauwe rassen muscat bleu, regent

en nieuwe aanplant cabaret noir,

en de witte rassen johanniter en

solaris. Hier worden ongeveer

tien wijnen (zowel stil als mousserend)

van gemaakt, maar dit kan

verschillen per jaar. De namen

van de meeste wijnen verwijzen

naar termen uit de - hoe kan het

ook anders - muziekwereld, zoals

Rapsody, Symfonie en Prelude.

© Lodewijk van der Grinten

Genieten van de wijnen uit het

Reestdal doe je in de Wijnbar(n),

een recent omgebouwde schuur,

of op het Wijnterras buiten. Er is

goed ingespeeld op het borrelende

publiek, want je kunt hier ook een

goed gevulde boerenplank vol

lokaal lekkers bestellen. Benieuwd

naar het hele verhaal? Boek dan

een rondleiding met aansluitende

proeverij. Ieder jaar in augustus

vindt er een groot wijnfeest plaats

met restaurants, livemuziek en

yogasessies in de wijngaard. Ook

worden er regelmatig diners in de

wijngaard georganiseerd. Genoeg

te beleven dus in het Reestdal.

reestlandhoeve.nl

Tip 2. Wijngaard St. Martinus:

geweldige wijnen vlak bij

drielandenpunt Limburg

Een smal, kronkelend weggetje

brengt je omhoog naar de indrukwekkende

entree van het innovatieve

wijnhuis St. Martinus in Vijlen,

dat niet onderdoet voor menig

Château of Weingut. Het ruime

terras en natuurstenen gebouw

bieden een overweldigend uitzicht

op het heuvelachtige landschap vol

met wijnstokken. Met maar liefst

28 hectare aan wijngaarden is St.

Martinus van Stan Beurskens het

grootste wijnbedrijf van Nederland.

Begin jaren tachtig plantte Stans

vader de eerste stokken aan. Hij

wilde zelf wijn maken, net zoals

hij zelf bier maakte en groente

verbouwde. Stan groeide op tussen

de druivenranken, maar zag zijn

toekomst in eerste instantie niet in

Vijlen liggen. Na een studie oenologie

en stages aan de andere kant

van de wereld, in Nieuw-Zeeland,

Australië en Chili, keerde hij terug

naar zijn Limburgse roots. Kwaliteitswijn

maken in Nederland, met

al zijn grillen, werd dé uitdaging

© Branding in Motion

voor Stan. Stans vader had al een

proeftuin met vele verschillende

rassen. Daar heeft hij op voortgeborduurd

en inmiddels staan er

wel 140 rassen op dit wijngoed.

Nieuwe rassen zijn de toekomst

Stan is ervan overtuigd dat de wijnwereld

helemaal op zijn kop gaat.

’Nieuwe rassen zijn de toekomst,’

vertelt hij. Het grootste deel (18

hectare) bestaat dan ook uit deze

nieuwe, meer schimmelresistente

rassen zoals cabernet cantor, cabernet

cortis, johanniter, muscaris

en souvignier gris, waarvan deze

laatste uit de proeftuin komt. Maar

ook de klassieke rassen pinot noir

en chardonnay kom je hier tegen.

Links- en

rechtsonder

St. Martinus

proeflokaal

© Branding in Motion

162

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!