Villa d'Arte 6 - 2021

special
Verse
boerenkaas
ONLINE
De firma kaas is de grootste online boerenkaasspecialist.
Bij ons ligt de focus van onze
webshop echt alleen op boerenkaas, uniek
in Nederland! De boerenkaas wordt iedere
week vers opgehaald bij de boer, gesneden
en verpakt en gaat zo direct naar de klanten
thuis via de brievenbus of als pakket. Op
deze manier is verse boerenkaas bereikbaar
voor iedereen. Lekker en simpel.
174
Waarom boerenkaas?
Boerenkaas is lekkerder dan
gewone kaas. En boerenkaas is
voller van smaak dan gewone
kaas. Dit komt omdat de kaas op
de boerderij van dagverse rauwe
melk gemaakt wordt. De melk
komt van de koeien van één en
dezelfde boerderij. De melk wordt
dus niet gemengd met andere
melk van andere koeien van
boerderijen, waardoor de eigen
smaak van de streek terugkomt in
de kaas. Van de melk wordt op de
boerderij op authentieke wijze de
boerenkaas volgens traditioneel
recept gemaakt, dus niet in een
fabriek. En deze ingrediënten
samen met een fijn portie passie,
zorgen ervoor dat boerenkaas
ècht lekkere kaas is.
De boeren
De kaas wordt gemaakt op
verschillende boerderijen
verspreid door Nederland. Van
de polder in de kop van Noord-
Holland tot de zilte klei op Goeree
Overflakkee. Alle kazen van onze
boeren hebben een eigen karakter.
Allemaal maken zij boerenkaas
en passen zij een eigen recept
toe. Nou ja, behalve boerderij
Snoekvliet, die maakt voor ons