Historia da medicina - História da Medicina - UBI

também havia morcela.
Era o manajeiro que vasava a “olha” para dentro de
cada barranhão (alguidar de lata, individual), onde os
ceifeiros migavam sopas de pão de trigo. Também
era ele que dividia a “bóia” em tantas rações quantas
as pessoas. Se havia por perto alguma azinheira, cada
um com seu alguidar na mão, dirigia-se para a sombra;
caso contrário, comiam ao sol, sentados no restolho
ou com um joelho em terra. Entretanto, tiravam a colher
do chapéu mas só começavam a comer quando o
manajeiro dizia em voz alta:” Com Jesus!”. Comendo
ao sol, comida quente, o suor escorria-lhes pelo corpo
em torrentes.
Todos os dias, o jantar era de grãos de bico! Alguns,
que foram “ratinhos”, ainda hoje não são capazes dos
comer, de tal modo ficaram enjoados.. Mas o pão de
trigo ... podemos dizer, sem receio de errar, foi a melhor
compensação que esta gente, que só comia broa (e
centeio pelas festas), teve nos trigais do Alentejo.
Ainda hoje, que já não comem pão de milho, ao
recordar as refeições da ceifa, comentam: “Que rico
pão!”.
Depois do jantar, dormiam a sesta, procurando, de
qualquer modo proteger-se dos raios de fogo que,
segundo Fialho de Almeida, atingia a temperatura das
primeiras 20 léguas de areia do Sahara. O repouso
era de uma hora ou hora e meia, em que os ceifeiros
dormiam um pouco logo acordados pelo manajeiro
com o grito de “Ala arriba!”. Enquanto os homens
dormiam os garotos continuavam a atar, depois de
terem esfregado com palha do restolho o barranhão
de cada ceifeiro até os deixarem a brilhar.
O trabalho tornava-se um inferno a essa hora, só
suportado pelo estímulo do dinheiro. A sede era
abrasadora:os homens bebiam com avidez, com
grandes goladas, a água, nem sempre fresca nem de
boa qualidade que o “tardão” lhes vinha a trazer.
Florbela Espanca, poetisa alentejana, sabia como
era a planície, no tempo das searas sazonadas.
“Horas mortas ...Curvada aos pés do Monte
A planície é um brasido ... e, torturadas,
As árvores sangrentas, revoltadas,
Gritavam a Deus bênção duma fonte!”
Como as árvores, às vezes tão distantes da seara,
no brasido da planície, torturados, os “ratinhos “também
pediam a bênção de uma fonte... de água fresca...
À tarde, meia hora antes do sol-posto, comiam a
merenda que era apenas o tradicional gaspacho (até
costumavam dizer:”vamos gaspachar”) e algumas
azeitonas como conduto. Descansavam apenas o
tempo para comer e ler algumas cartas dos familiares
distantes, enquanto os garotos iam dar de beber aos
burros. Entretanto, o sol ia-se escondendo como uma
enorme bola vermelha e os ceifeiros continuavam a
sua labuta, um pouco menos dolorosa, porque já corria
uma agradável brisa que lhes refrescava os corpos.
Eles ouviam, ao longe, os relógios das torres a dar
as horas, às vezes 10 horas da noite! Mesmo que
fizessem ver ao manajeiro que já era tarde demais,
ele repreendia-os com azedume, e só os mandava
largar já noite cerrada, dizendo, como era habitual:
“Seja louvado Nosso Senhor Jesus Cristo!.
Ao largarem a foice, rezavam as orações da noite,
estendiam a “copa” no restolho e deitavam-se em
cima: eram as suas camas, onde iriam repousar pouco
tempo porque, na madrugada seguinte, já teriam de
recomeçar. Poderemos dedicar-lhes este poema de
António Salvado:
“No pequeno intervalo entre a noite e o dia
o saberem que ‘aí’ estão é o seu único dom...
51
Respiram pelas horas consumidas, refazendo
um novo tempo entre o silêncio e a acção...
E o seu perfil limitado é feito de alguma fé ...
E a sua existência aberta é feita de alguma
esperança.”
No caso dos “ratinhos” é a fé que os leva a dizer
que todo o sofrimento é “a vontade de Deus” e a
esperança é não só que o tempo passe depressa para
voltarem para junto dos seus, com aquela miséria de
mesada, que para eles era uma pequena fortuna, mas
ainda a esperança de que “um dia” - não sabiam
quando nem como - a sua vida havia de melhorar.
Acabada a tortura da ceifa, vinha a euforia: alguns
atiravam as foices ao ar, cantavam e dançavam como
se já estivessem esquecido tanto sofrimento. Os
manajeiros recebiam dos lavradores as importâncias
das respectivas empreitadas (com as costumadas
gorgetas: às vezes um presente de queijos e a venda
barata de algum “burranco reles...”)
De posse do dinheiro, o manajeiro mandava reunir
os ceifeiros, longe dos garotos para que não ouvissem
o que se ia passar: estendiam uma manta no chão e,
aí, o manajeiro colocava, em montículos, a quantia
que havia recebido do lavrador respeitante ao número
de homens (incluídos os garotos) e procedia-se à
“julgação” ou “joeiração”, que consistia em tirar de
cada quinhão destinado a cada garoto, metade, dois
terços, três quartos ou mais. Se achavam que algum
homem era inferior aos outros no trabalho, também
ele sofria desfalque no seu quinhão. A soma desse
dinheiro subtraído aos quinhões dos “joeirados” era
depois dividida, em partes iguais, pelos adultos que
“saíram por inteiro”. Muitas vezes, estas operações
provocavam contendas bem azedas porque o
manajeiro e alguns ceifeiros procuravam, ao máximo
explorar os garotos, achando alguns que, até um quinto
já era demais. Como é evidente, “o direito da força
prevalece sobre a força do direito” e os garotos vinham
de lá, a maior parte das vezes, com uma ninharia.
Alguns ceifeiros chegavam a enganá-los do seguinte
modo: “ Vocês podem receber «por inteiro», mas têm