Anuário Brasileiro do Arroz 2011 - Unemat
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Estranhos no ninho<br />
falta de novidades tecnológicas Para combater<br />
o arroz vermelho faz esPecialistas reforçarem a<br />
conscientização quanto ao manejo adequa<strong>do</strong><br />
Em uma das salas <strong>do</strong> prédio de<br />
Agronomia da Estação Experimental<br />
<strong>do</strong> Instituto Rio-grandense <strong>do</strong> <strong>Arroz</strong><br />
(Irga), em Cachoeirinha (RS), imagens<br />
de lavouras infestadas por arroz<br />
vermelho, projetadas no telão, preocupam.<br />
O sentimento, no entanto,<br />
não é exclusivo da equipe da instituição.<br />
Em to<strong>do</strong> o Rio Grande <strong>do</strong> Sul,<br />
onde a planta daninha surge em cerca<br />
de 60% das plantações, a preocupação<br />
acomete produtores, vende<strong>do</strong>res,<br />
técnicos e especialistas.<br />
A ausência de novas tecnologias<br />
para combater a infestação faz com<br />
que o engenheiro agrônomo Valmir<br />
Gaedke Menezes, <strong>do</strong> Irga, profetize:<br />
“não esperem milagres”. Para ele, o<br />
principal meio de amenizar o problema<br />
é investir na conscientização <strong>do</strong><br />
produtor quanto ao manejo correto.<br />
Isso se justifica, pois práticas não<br />
recomendadas, como uso de semente<br />
não certificada, utilização de herbicidas<br />
abaixo <strong>do</strong> recomenda<strong>do</strong> e plantio<br />
na mesma área por várias safras consecutivas,<br />
podem desencadear maior<br />
incidência <strong>do</strong> arroz vermelho.<br />
De acor<strong>do</strong> com o engenheiro agrônomo<br />
Augusto Kalsing, da mesma<br />
instituição, muitos orizicultores já se<br />
conscientizaram e a<strong>do</strong>taram as medidas<br />
recomendadas. A procura por<br />
sementes certificadas <strong>do</strong> Irga, por<br />
exemplo, registrou aumento no último<br />
ano. Ele salienta que a difusão de<br />
informações é permanente. Durante<br />
a safra 2010/11, o instituto reuniu<br />
5 mil produtores em palestras, dias<br />
de campo e roteiros, nos quais foram<br />
repassadas orientações para o com-<br />
bater o problema.<br />
TEMIDO Especialista em herbologia<br />
e manejo da cultura, Valmir<br />
Gaedke Menezes, <strong>do</strong> Irga, vê o arroz<br />
vermelho como o problema número<br />
um para a cultura, entre plantas daninhas,<br />
pragas e <strong>do</strong>enças. Além de<br />
interferir na qualidade <strong>do</strong> grão e no<br />
potencial de produtividade da lavoura,<br />
pode inviabilizar toda a produção,<br />
dependen<strong>do</strong> <strong>do</strong> grau de infestação. O<br />
Rio Grande <strong>do</strong> Sul, por exemplo, registrou<br />
perda de 1,2 milhão de toneladas<br />
de grãos na última safra, o que re-<br />
presenta prejuízo em torno de R$ 200<br />
milhões, segun<strong>do</strong> Menezes.<br />
O uso <strong>do</strong> sistema Clearfield, fora <strong>do</strong>s<br />
padrões recomenda<strong>do</strong>s, é um exemplo<br />
de que a falta de conscientização pode<br />
comprometer o meio orizícola. Hoje<br />
aproximadamente 600 mil hectares<br />
são cultiva<strong>do</strong>s nesse sistema, contu<strong>do</strong>,<br />
salienta Menezes, muitas dessas áreas<br />
estão infestadas com plantas de arroz<br />
vermelho resistentes ao herbicida<br />
recomenda<strong>do</strong> para essa tecnologia. O<br />
pesquisa<strong>do</strong>r também afirma que, na última<br />
safra, cerca de 70% das amostras<br />
de sementes de plantas, que escaparam<br />
<strong>do</strong> controle nesse sistema, apresentavam<br />
a característica da resistência.<br />
Trabalhar com mais de uma ferramenta,<br />
com o intuito de diminuir os<br />
bancos de sementes de arroz vermelho,<br />
é essencial, conforme Menezes.<br />
Ele afirma que, atualmente, a planta<br />
daninha não é mais uniforme. Com o<br />
tempo, surgem as variações genéticas<br />
que, consequentemente, tornam<br />
necessária a busca de novos méto<strong>do</strong>s<br />
Inor Ag. Assmann<br />
de combate. Nesse senti<strong>do</strong>, Augusto<br />
Kalsing, <strong>do</strong> Irga, menciona que “para<br />
atingir o rendimento potencial de<br />
grãos dessa cultura, as plantas de arroz<br />
devem estar livres da interferência<br />
das infestantes desde a semeadura da<br />
lavoura até a colheita da produção”.<br />
Prática que pode agregar qualidade e<br />
tranquilidade a cada safra.