As Sopas da Avó - Capa 4 - Agrupamento de Escolas de Arraiolos
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Sopa <strong>de</strong> Espinafres com Grão<br />
Ingredientes:<br />
Molho <strong>de</strong> espinafres<br />
Feijão <strong>de</strong> manteiga<br />
Molho <strong>de</strong> coentros<br />
Azeite<br />
Alho<br />
Pimentão doce<br />
Preparação:<br />
Arranje os espinafres e escal<strong>de</strong> com agua a ferver , coza o feijão aparte e <strong>de</strong>pois faça um refogado<br />
com azeite, coentros, alhos e uma colher <strong>de</strong> chá <strong>de</strong> pimentão doce, <strong>de</strong>ite água e junte os espinafres,<br />
o feijão e sal.<br />
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